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用虾皮做饺子馅的时候需要提前炒一下吗？有哪些需要注意的问题？
你好！
虾皮含钙，以及各种矿物质，微量元量，和鲜味成份，
它的最大好处是帮助人体吸收钙，无论是做菜，做《练：zuò》汤，蒸包子，包饺子，都可以加入，一般人认为是补钙，但它的做用，在补钙的同时澳门博彩，还帮助人体吸收别的食材的钙，比如大骨汤里可以加一点虾皮，
无论包子，饺澳门银河子，直接加入就可以，也可以用小火炒一下，以激发出虾皮夲身的香《读：xiāng》味，和鲜味。
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