内蒙古哪里的羊肉最好吃？看到这个问题，朋友们的齐声响亮回答是：乌审旗的羊肉最好吃！这个答案里边含有浓浓的热爱家乡色彩，其实乌审旗羊肉好吃是名符其实的。乌审旗地处毛乌素沙漠腹部，沙丘、草原、水相伴，滩地和硬梁地并存，各种树木鲜草及沙生野菜、地椒等成了羊的主要食源，梁滩地轮牧，四季分明的气候，所产羊肉的营养品质和口感最适宜大众需求
内蒙古哪里的羊肉最好吃？
看到这个问题，朋友们的齐声响亮回答是：乌审旗的羊肉最好吃！这个答案里边含有浓(繁体：濃)浓的热爱家乡色彩，其实乌审旗羊肉好吃是名符其实的。乌审旗地处毛乌素沙漠腹部，沙丘、草原、水相伴（读：bàn），滩地和硬梁地并存，各种树木鲜草及沙生野菜、地椒等成了羊的主要食源，梁滩地轮(繁：輪)牧，四季分明的气候，所产羊肉的营养品质和口感最适宜大众需求。乌审旗的羊肉最大的特点是烹饪过程中，除食盐外不需要任何其[读：qí]它调味品即美味可口，显现了食材当家的优势，当然根据口味和营养需要亦可加少量调味品或中药材。通过风干、烤制等加工的羊肉，美味天下，香飘四海。品尝后才能感悟到我的回答是最真心的话语，试试？
内蒙古哪个品牌的牛肉干好吃？
本评测就是个意外。也不知道当初怎zěn 么就答应你们测牛肉干了，
想必是它管饱、有肉、天然、带劲的气质蒙蔽了我《读：wǒ》。
但万万没没料到我国牛肉干品牌竟比牛的种类[繁：類]还多…
那产地广的，横跨中国三级阶(jiē)梯。
东起浙江西抵西藏，南至台《繁：颱》湾北到内蒙，
不知道的还以{练：yǐ}为中国牛肉泛滥。
苦了我白吃白喝天团，活活吃完了46个品牌的几乎每一种口味…
拢共130种{繁体：種}！
相信我，这《繁体：這》是一篇关于牛肉干的史诗。
下面请看（pinyin：kàn）详细内容
你买的牛肉干可【拼音：kě】能不是牛肉干
高油高脂肪注(繁：註)意一下
牛肉干，顾《繁：顧》名思义不仅是牛肉还得干，而酱卤牛肉是只有牛肉不咋干↓
风干牛《读：niú》肉（牛肉干）
酱卤（繁体：滷）牛肉
但或许是酱卤牛niú 肉制《繁体：製》品听起来太端庄，或许是牛肉干流量大其他牛肉们也想xiǎng 蹭热度。
总之，现在网上销售的各式麻辣牛肉、蜜汁牛肉都得给《繁：給》自己安个牛肉干的帽子(zi)，实际上它们没有经过风干烘烤，根本不算牛肉干。
“冒充”牛肉干[拼音：gàn]的酱卤牛肉又以川系麻辣口味居多，一般油【pinyin：yóu】很大脂肪多。因为没有风干，水分较高容易变质，往往【拼音：wǎng】会添加防腐剂。
喜欢吃这种油润不费牙的卤牛肉倒也无妨，但不要嘴馋还妄想它是你《nǐ》低脂高蛋白的小xiǎo 零嘴就好。
区分牛肉干和酱卤牛肉很简单~看包（bāo）装
带「干」、「风干」「超干(繁：幹)」的自然是牛肉干
也有例外没说自己是干的（牛肉条、牛{练：niú}肉粒），翻到背面看产品类型确《繁：確》认是不是牛niú 肉干
整明白区(繁：區)别，今天先搁置争（繁体：爭）议共同发展，130种牛肉零食暂且都（练：dōu）叫他们牛肉干吧~
110人rén 大型试吃品鉴
这13澳门新葡京款容易停不bù 下来
继98款(拼音：kuǎn)粽子后，牛肉干数量直接飞升130，再次刷《读：shuā》新放尼斯记录，白吃白喝天团本部成员在绝望《练：wàng》边缘试探。
还好{练：hǎo}我江湖有人，直接召集了11位带头大哥，各带小弟10人民间组团开吃。
部分精分《读：fēn》试吃现场
第三[拼音：sān]届
白[拼音：bái]吃白喝天团
为啥又没méi 带你？
一看就没置顶放心选吧(拼音：ba)？
错过白吃白喝别赖我嗷《练：áo》~
交代[读：dài]下赛制
感《拼音：gǎn》受下问卷
前方(读：fāng)走胃推荐
！！！
❶
#2ANRV%指能量、营养成分占相应营养素参考值（NRV）的百分比。NRV可以理解为每天能量和营养素的合理摄入量。比如，钠的NRV%为89%，代表吃100g牛（练：niú）肉干就【jiù】用完今日89%的{读：de}钠摄入量。
“开袋一股椒麻香，没吃就开始《shǐ》咽口水。”
“看起来硬邦邦，嚼起来[拼音：lái]倒是不费劲并且根本不想停。”
“花椒的鲜香麻完美衬托牦牛肉的韧浓纯，解馋解闷[繁：悶]，人间值得！”
“肉质满分！感觉[繁体：覺]就是新鲜牛肉脱了点水而已。“
”不油(练：yóu)不柴，原始的牛肉香丝丝入扣，越嚼越有味儿。
❸
”扒开袋就是一根油亮紧实的腱子{pinyin：zi}肉，散发丝丝肉香。”
“辣度适中、略咸、嚼劲正好hǎo ，吃到后来恍惚中有肉汁的鲜美溢出。”
❹❺
“来自台湾金门，据说牛吃的是天然健康的[读：de]高粱酒糟…”
“酒味倒是没吃出来，但细腻又弹韧的肉质倒是很(pinyin：hěn)让人迷恋。”
“风干程度《dù》没那么高，辣中带甜，拿一大片撕着吃，略爽~”
#2A不喜欢甜（练：tián）口的慎选
❻
“换个口味再次上榜，因为肉质实在太[tài]好！”
“孜【zī】然（读：rán）味虽然不辣但浓郁不减，和牛肉特有的鲜一（读：yī）起缠绕舌尖，馋死同桌同事同僚同乡同志。”
❼
“四川知名品牌了，也是没想{读：xiǎng}到五香比麻辣好吃。”
“肉质弹韧有嚼头，香料很入味但没抢夺牛（读：niú）肉本味。”
“慢慢嚼，多回味一[yī]会滋味更妙。”
❽
“中学时代最爱，那时《繁体：時》它澳门永利还是个奢侈零食。”
“入口浓郁的八角大料(拼音：liào)味。”
“肉香虽不突出，但洋气的de 包装，恰到好处的硬度{pinyin：dù}，合理的分量，细节处处加分。”
❾
“外表(繁：錶)油亮撩人，完美携带风干牛肉特有的细腻坚韧基因。”
“嚼起来有劲，肉香浓浓咸淡适（繁体：適）中。”
“印象里正宗风干牛肉就应【pinyin：yīng】该是这样啊~~”
❿
“酱香微甜，肉质鲜软又不乏嚼jué 劲。”
“后味很绵长，适合牙口不好但又（读：yòu）惦记吃牛肉干的人。”
⓫
“很油，很香，很辣，很四sì 川。”
“肉质鲜{练：xiān}而不澳门金沙柴，但辣椒丝忒多了点，吃起来不畅快。”
⓬
“虽然名不见经传但口味却《繁：卻》碾压一众四川老牌麻辣牛肉。”
“软硬适中，微微带点《繁体：點》甜让麻辣多了份鲜。”
“包装也（读：yě）是够原始了，有种牛人无需解释的浪劲儿…”
⓭
“麻辣辛香很够劲，间(拼音：jiān)或有芝麻的浓香窜出更让人大呼过瘾。”
“肉很紧实辣油肉汁交相呼应，拍照时不停{拼音：tíng}偷吃…”
插播八卦：跟楼上牛浪汉是一个工厂生产的，看长相就[读：jiù]是一个妈生的。
眼尖的我早已发现（繁体：現）是shì 娜扎同款，但此刻娜扎也救不了你。松散的肉质配着一股油脂酸败的{读：de}哈喇味…糊弄谁？
你确定不是素鸡走错片场？口感软面像辣条，感觉吃了假【jiǎ】牛肉……
再插一卦：百草味风干牛肉-内蒙(繁体：矇)古阿希泰代工，百草味麻《拼音：má》辣牛肉四川老川东代工，不是一个妈生的。
肉质发柴，香辛料手抖加多了的感觉，完全吃不出牛肉原香《拼音：xiāng》。测过零食无数，每次只要一《pinyin：yī》对比三只松鼠基本原形毕露。先提升口味做好产品吧，别光想着互联网营销赚钱。
调(拼音：diào)味没有硬伤，误就误在超风干，没《繁：沒》有一口好牙咬肌不够发达根gēn 本不敢挑战，大热天的都能嚼出汗。
佩服你坚持传统的勇气《繁体：氣》，但我又不行军打仗为啥要吃这么硬的牛肉干……
怀疑牛肉真假(练：jiǎ)？
上DNA检[繁体：檢]测
鉴[jiàn]于各位都关心牛肉干是不是真牛肉这一沉重科学问题。在与实验室小哥多番勾兑后，我决定测测推荐款牛肉干的DNA，倒是[读：shì]要看看到底有没有牛，掺没掺猪，混没混鸭？
实时荧光定量PCR检测{练：cè}仪
结果(pinyin：guǒ)你猜咋的？
……
九个字说起来容(拼音：róng)易，背后却是2万多的检测费。
除了(繁体：瞭)验DNA，天天（练：tiān）打交道熟悉的快成朋友的菌落总数、大肠菌群、致病菌什么的也帮你们测了，肉肉们安全《pinyin：quán》通关。
这句《jù》话说起来容易背后却是5000多的检测费，和一个多月的检测时间。
行了不诉苦了(繁：瞭)，牛肉干全国争霸到(dào)此结束~感叹于天朝美食博大精深，也感动于天团成员胃力惊人。
总的说来，一方水土养[繁体：養]一方牛，各地的气候、环境、历史、文化[拼音：huà]都影yǐng 响着牛肉干的工艺和味道。
好吃的风（繁：風）干牛肉多来自内蒙古，麻辣牛肉则（读：zé）基本[练：běn]不出川渝，南方和台湾地区偏爱鲜中带点甜，气性也和当地水土相符。
美食带给我们的不只《繁：祇》是味《wèi》觉上的享受，借由舌尖(拼音：jiān)传递的回忆或情感才是吃吃吃的终极要义吧。
最后，总结个文字版扫货清单，方便你(pinyin：nǐ)们在某宝某东【dōng】某天猫直接搜索下单，就别再问我要链接了嗷~
最后絮叨[拼音：dāo]
检[拼音：jiǎn]测机构：北京出入境检验检疫局
报告编(繁体：編)号：NO.2161800000634等
#2A钠含量均为实测值，能量、蛋白质、脂肪为包(读：bāo)装标示值仅供参考
吃喝评测《繁：測》快一年，
大家感兴趣的基本已测完[读：wán]。
经手检测报告gào 无数，
食品安全似已没【pinyin：méi】那么糟心。
所以，大吃兄决定暂时归{练：guī}隐，
过一过松花酿酒[拼音：jiǔ]，春水煎茶的日子。
有缘江湖再见吧{拼音：ba}胖友们~
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