烤[读：kǎo]盘

怎样用烤箱烤蛋黄饼干？主料低筋面粉90g 辅料鸡蛋黄2个绵白糖20g泡打粉2g水适量步骤蛋黄饼干的做法步骤11.将鸡蛋打入盆中，加入白糖。蛋黄饼干的做法步骤22.搅拌均匀后，加入适量水。蛋黄饼干的做法步骤33.筛入面粉和泡打粉的混合物

怎样用烤箱烤蛋黄饼干？

主料低筋面粉90g 辅料鸡蛋黄2个绵白糖20g泡打粉2g水适量步骤蛋黄饼干的做法步骤11.将鸡蛋打入盆中，加入白糖。蛋黄饼干的做法步骤22.搅拌均匀后，加入适量水。蛋黄饼干的做法步骤33.筛入面粉和泡打粉的混合物。蛋黄饼干的做法步骤44.将搅拌均匀后的面糊倒入裱花袋中

蛋黄饼干的做法步骤55.挤入烤盘，我已经烤了三盘了，因为怕面糊放久了烤得饼干不脆，所以没有来得及换油纸，没办法，做烘焙我总是很忙乱的。蛋黄饼干的做法步骤66.放入烤箱，170度，15分钟左右，时间可以自己调节。蛋黄饼干的做法步骤77.烤好的饼干放在通风处早熟门后放入保鲜盒保存，在2天内食用完。

现如今越来越多的人喜欢自己动手在家烘培各种点心小吃，其中烤制饼干一直都很受大家欢迎，那么问题来了，怎么才能制作出口感酥脆的饼干呢，我觉得需要掌握两个技巧，材料的比例和烤制的温度，下面介绍一款自己比较喜欢吃的家常小饼干。

准备食亚博体育材：低筋面（繁：麪）粉150克，2克糖，1克酵母，20克黄油，葱花适量

制作步骤（读：zhòu）：

1.黄油隔水融【róng】合

2.两世界杯克酵母加[读：jiā]入60毫升温水溶化

3.切适量的（练：de）葱花

4.150克低筋面粉中{zhōng}加入1克盐，2克糖，1克小苏打，10克奶粉搅拌均匀

6.加入葱花娱乐城搅拌均《pinyin：jūn》匀

7.分(fēn)三次加入融化好的酵母

8.加入融【róng】化好的黄油

9.揉成光滑的面团后加入熟shú 芝麻，再揉匀

10.将面团擀[gǎn]成薄饼，尽量擀的薄一些

11极速赛车/北京赛车.烤盘上铺油纸将面饼铺在《拼音：zài》上面，找一个瓶盖在面饼上压出喜欢的形状

12.在饼干坯上用叉子扎《繁体：紮》一些小眼排气

13.烤箱预热后将饼干[繁体：幹]坯放入烤箱澳门新葡京中，上下火170度烤15分钟

14.香葱小饼干完（wán）成

总结：这样做出的饼干酥脆可口，有淡淡（dàn）的葱香，放入密封罐中可以保bǎo 存2至3天，非常（cháng）适合在家制作，喜欢的话，快去试试吧！