草鱼的刺是大刺还是小刺《练：cì》

哪种鱼的刺最少，哪种鱼刺最多？鱼是最好的蛋白质食物之一，而且鱼鲜美、软嫩、易品尝、易于烹调成各种食物。许多鱼不受欢迎的主要原因是它们有更多的刺。一般来说，有鳞鱼的骨骼比无鳞鱼多，尤其是鲤科的淡水鱼，如鲫鱼、鲢鱼、鲢鱼、鲱鱼、草鱼、鲤鱼和白鱼

哪种鱼的刺最少，哪种鱼刺最多？

鱼是最好的蛋白质食物之一，而且鱼鲜美、软嫩、易品尝、易于烹调成各种食物。许多鱼不受欢迎的主要原因是它们有更多的刺。

一般来说，有鳞《繁体：鱗》鱼的骨骼比无鳞鱼多，尤其是鲤科的淡水鱼《繁体：魚》，如鲫鱼、鲢鱼、鲢鱼、鲱鱼、草鱼、鲤鱼和{pinyin：hé}白鱼。

在海鱼中，快鱼、绿鳞鱼、虾和[hé]海鲫鱼的刺较澳门新葡京多，但与淡水鱼相比，海鱼的刺较软。

在淡水鱼类中，鲈鱼科的桂花和花鲈、鲇形目的鲶鱼、大鲵和海峡鲶以及合鳃科的鳗鱼都有相对较少《练：shǎo》的刺。此外，虹鳟、黑鱼、罗非鱼、澳门银河三文鱼、鲟鱼都是没有“小飞刺”的淡水鱼。

海鱼中大多数常见的鱼都是很少或没有肌内棘的鱼，如西班牙鲭鱼、鲭鱼、黄鱼、鲳鱼、鲑鱼、秋刀鱼、鲑鱼、鳕鱼、金枪鱼、比目鱼、鳐鱼、牛尾鱼、鲷鱼、带鱼、石斑鱼等。

有人说带刺的de 鱼最适合干煎。肉和骨头酥脆可口，连骨头都能吃

！其实，经[繁：經]过高温煎炸后，鱼的娱乐城蛋白质很容易产生致癌的杂环胺，而且附着的氧化分解产物多为油脂，对健康非常不利。

带刺较多的鱼最适合煲汤，如鲫鱼豆腐汤《繁体：湯》、醋椒鱼、鱼丸汤等。不过，如果不在乎荆澳门银河棘，也可以采用一些烹饪方法，如红烧、干烤、剁椒蒸等。你只需要慢慢地挑刺。

鱼骨卡在我喉咙里很痛。我咽不下去也吐不出来。有些人把它和大块的馒头或蛋糕一起吃，希望能把鱼骨（练：gǔ）拔下来。事实上，这是非常危险的。直播吧较厚的鱼骨容易刺穿食道静脉，造成大出血，不易抢救

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