高级餐厅里的服务员主要是干什么工作？其实不管在什么样的餐厅.服务生都是做基本的工作#28为客人服务#29普通职员主要是:点餐/送餐，收拾餐具/再就是打扫餐厅等一些杂事工作不会很累，但杂事很多，每项都要很注意的去做. 作为餐饮老板，你希望服务员应该拥有什么样的工作能力和职场素养？微笑是最重要的素养，非笑莫开店
高级餐厅里的服务员主要是干什么工作？
其实不管在什么样的餐厅.服务生都是做基本的工作#28为客人服务#29普通职员主要是:点餐/送餐，收拾餐具/再就是打扫餐厅等一些杂事工作不会很累，但杂事很多，每项都要很注意的去做.作为餐饮老板，你希望服务员应该拥有什么样的工作能力和职场素养？
微笑是最重要的素养，非笑莫开店。饭店服务员主要都做什么工作？
服务员是指机关的勤杂人员；旅馆、饭店等服务行业中招待客人的工作人员。不同公司、单位、岗位的服务员，有不同工作安排。澳门新葡京 一、大酒店服fú 务员主要工作内容如下：
1、做好辖区内的{de}卫生工作，保证物品清洁，摆放整洁；
2、及时补充客{练：kè}人所需的各类物品，做好包房的收领工作；
3、负责检查所在区域设备设施的运转情[读：qíng]况，及时shí 报告维修项目，发现异常时，上报处[繁体：處]理；
4、负责区域内空调排风和各类电器设备的开启及灯光的调节极速赛车/北京赛车，保证营业场所，所（读：suǒ）需要的标准及营业气氛；
5、负责布草及其他客用品的盘点，取送，报损，赔偿并做好消毒工作，保证客人的安全；
6、熟悉{拼音：xī}营【繁：營】业场地的位置，客房的分布及使用情况，牢记服务项目，价格，积极做好推销；
7、为客人提【拼音：tí】供食品，饮品，点钟，叫醒等各（拼音：gè）类服务工作，熟记客人特征，并负责客人的物品保管寄存等事宜；
澳门新葡京 8、爱惜公司的财(cái)产，力行节约，按质按量的完成上级交办的各项事宜；
9、牢记区域内的通道，消防设施【拼音：shī】的布置，有正确使用的知识和能力，加强防火防盗的意yì 识，认真做好交接班记录；
10、认真听取宾客的意见，并将客人的信息及见议及时澳门金沙反馈（繁：饋）给上级；
11、积(繁：積)极参加培训，不断(繁体：斷)提高服务技能，时刻保持仪表整洁，正确使用服务《繁体：務》敬语，不断塑造自身和树立酒店的形象；
12、上班检查仪容{拼音：róng}，仪表保持良好的精神状态，总结前一天整改重点；
13、注意用餐的（练：de）纪律，杜绝浪费现象；
14、下班填写交接班本，准zhǔn 备交接；
15、完成领导交办其它(繁：牠)的工作内容。
二、大酒店服务员岗位【练：wèi】要求如下：
1、年龄18~30岁，身体《繁体：體》健康，初中以上文化程度；
2、品行端正，能吃[繁：喫]苦耐劳；
3、1年以上酒店餐饮相澳门永利关（繁：關）工作经验优先；
4、形象好，气质佳{练：jiā}；
5、有责(繁体：責)任心，性格活泼开朗，具有亲和力。
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