豆（pinyin：dòu）角肉末炸酱面的做法

虾酱炒四季豆的做法是什么？虾酱炒四季豆主料：四季豆400克，虾酱1汤匙辅料：油1勺，盐13克，白糖10克，蒜头半只，大葱少许，姜3片操作：1，把四季豆去掉筋络，切段，洗净备有。2，锅里做水，烧开

虾酱炒四季豆的做法是什么？

虾酱炒四季豆

幸运飞艇主料：四(读：sì)季豆400克，虾酱1汤匙

辅料（pi澳门新葡京nyin：liào）：油1勺，盐13克，白糖10克，蒜头半只，大葱少许，姜3片

操作（zuò）：

1，把四季豆去掉筋络，切段，洗【拼音：xǐ】净备有。

2，锅里做水，烧开，放入四季豆，焯水的娱乐城时候，加一汤匙食用油，10克(繁：剋)盐，

这样大大保住四季豆的颜色，还能加速成熟，豆角一定要煮全熟，#28大概3分钟）

3，大蒜去皮《pí》切片，大葱切末，生姜切片

4，锅里热油，放入葱澳门金沙花和蒜片，姜片，爆香，放入焯好水的四季豆，翻炒半分[练：fēn]钟，

加jiā 入虾酱，白糖，最后尝味放盐。

注意(练：yì)：

1，豆角澳门新葡京一定要用水焯熟，焯烂一点（繁：點）不怕，#28不熟的豆角又毒#29

2，虾酱本身自带很(练：hěn)咸，加糖是为了中和口感，加盐的时候请酌量。