羊肉调馅（繁体：餡）的10个窍门

羊肉和什么菜搭配做馅？自己做的话会用西葫芦和羊肉一起。西葫芦擦成丝，用盐杀去水分，和肉放在一起就行了。搭配葱也行。用白菜剁馅儿配羊肉馅儿也可以，看自己喜好。羊肉和什么蔬菜做馅最好吃？羊肉白萝卜饺子馅准备材料：白萝卜300克

羊肉和什么菜搭配做馅？

自己做的话会用西葫芦和羊肉一起。西葫芦擦成丝，用盐杀去水分，和肉放在一起就行了。搭配葱也行。用白菜剁馅儿配羊肉馅儿也可以，看自己喜好。

羊肉白萝卜饺子馅

准备材料：白萝（繁：蘿）卜300克，羊肉800克，油3汤澳门威尼斯人匙，盐一汤匙，生抽一汤匙，大葱50克，料酒0.5汤匙，花椒粉0.5汤匙

1.白萝卜擦成细丝[繁体：世界杯絲]，放入热水锅中，焯水一下

2.羊肉搅拌成肉馅在肉馅中(pinyin：zhōng)加澳门巴黎人入食用油，生抽葱末，料酒，花椒粉盐.拌均匀

3.焯过水的白萝卜丝捞出(繁体：齣)，把水分控干，把白萝卜跟羊肉混合一起彻底搅拌均匀即《jí》可

羊肉香世界杯《xiāng》菇饺子馅

准备材料：羊肉300克，干香菇200克（繁：剋），油[读：yóu]适量，盐适量，大葱50克，姜《繁体：薑》10克.味极鲜10克香油10克，胡椒粉5克，鸡精3克

1.把干香菇用热水泡软洗净切末备用.葱姜洗净切[读：qiè]末

2.羊肉剁成肉泥{拼音：ní}.把澳门新葡京羊肉泥加盐，胡椒粉，葱姜味极鲜拌均腌制入味

3.把香菇和葱姜[繁：薑]末盐鸡精，加进羊肉馅《繁体：餡》里拌均匀，再加味之鲜，香油（pinyin：yóu）拌均匀即可