家常可(pinyin：kě)乐鸡简单做法

可乐鸡的做法是什么？可乐鸡翅是一道鸡翅和可乐为主料，加姜、葱、酱油、盐等调料制作而成的美食，制作使用鸡翅中为佳，可乐鸡翅味道鲜美、色泽浓郁、鸡肉嫩滑、咸甜适中的一道美味佳肴，下面是可乐鸡翅的具体做法食材:鸡中翅300克

可乐鸡的做法是什么？

可乐鸡翅是一道鸡翅和可乐为主料，加姜、葱、酱油、盐等调料制作而成的美食，制作使用鸡翅中为佳，可乐鸡翅味道鲜美、色泽浓郁、鸡肉嫩滑、咸甜适中的一道美味佳肴，下面是可乐鸡翅的具体做法

食材（pinyin：cái）:

鸡中翅300克《繁体：剋》，可乐100克

幸运飞艇调味(pinyin：wèi):

生抽2克，酱油2克，冰糖3克，蚝油3克，盐少《shǎo》许，料酒10克，八角2粒

制作:

1.新鲜鸡翅中{读：zhōn澳门银河g}洗净沥干水份，用刀从中间划几道一字刀备用，姜切片，葱切段，葱叶切成葱花备用

2. 用姜葱、料酒把鸡翅中腌渍15分钟，让鸡翅中更好的入味

3.起锅烧油，锅烧热下入适量植物油把鸡翅中煎至一（练：yī）下，待两面微《读：wēi》微发黄时《繁体：時》捞出备用

4.留（pinyin：liú）底油把葱姜煸炒出香味，下[读：xià]入八角、鸡翅中，加入料酒、蚝油、生抽、酱油翻拌均匀

5.加入可乐，可乐没过鸡翅中大火（练：huǒ）烧开，去除浮沫转小火盖上盖子{拼音：zi}焖25分钟即可【读：kě】

6.大火收紧澳门博彩汤汁，出锅[繁体：鍋]装盘撒上葱花即可

小贴澳门金沙（繁：貼）士

①鸡翅中要提澳门新葡京前用刀划开，用姜葱、料酒、盐（繁体：鹽）腌渍一下，这样使鸡翅中更入味

②鸡翅中在锅中煎制两面微黄，逼出翅中的水气(繁体：氣)，使翅中无腥味、外酥里嫩

③不要加[读：jiā]水用可乐直接焖至入味，口味更佳