9孔的藕和11孔的藕有什么区别,分别可以做什么菜?不懂这个。我从来没注意过,只要是藕我的做法都是一样的:切片或切丁素炒切块炖排骨。莲藕七孔和九孔分别怎么吃好吃?寒冷的冬季,正是莲藕大行其道的时候。在没有暖气的南方,忙碌一天后,一家人围坐在火炉旁,吃一锅热气腾腾香气四溢绵甜软糯的排骨藕汤,是多么的温暖和惬意啊
9孔的藕和11孔的藕有什么区别,分别可以做什么菜?
不懂这个。我从来没注意过,只要是藕我的做法都是一样的:切片或切丁素炒切块炖排骨。莲藕七孔和九孔分别怎么吃好吃?
寒冷的冬季,正是莲藕大行其道的时候。在没有暖气的南方,忙碌一天后,一家人围坐在火【练:huǒ】炉旁,吃一锅热气腾腾香气四溢绵甜软糯的排骨藕汤,是多么的温暖和惬{练:qiè}意啊。
莲藕含有大量淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、钙、磷、铁等多种营养素,生食可以凉血散淤,熟(练:shú)食能补五脏之虚,强壮(繁体:壯)筋骨,补血养血。
仔世界杯细的人可能就会发现(xiàn),莲藕有七孔和九孔、十一孔的,那么他们有什么区别呢?
藕{练:ǒu}吃几孔的?
七孔藕相当于野生藕,又称红花藕,外皮为褐黄色,体形又短又(拼音:yòu)粗。
九孔藕又(读:yòu)称白花藕,外皮光滑,呈银白色,体形细长,生吃脆嫩香甜。
如果要煲汤,要挑选主干中间的藕节圆中带扁又肥又长又粗壮的,即{拼音:jí}所谓“七孔藕”,淀粉含量高,口感粉糯,色泽略lüè 粉意味着新鲜,味道更{读:gèng}为鲜美。
不论是几孔,藕尖处的节一般水份大,丝[繁体:絲]少,比较适合炒制,根处的节丝多,纤维多,煨汤、炒制口感匀不好,都不爱吃《繁:喫》。藕(读:ǒu)段的中间节煨汤最好。
冬天才开始挖的[de]藕,不管是几孔的,都面,这时才是排骨藕汤的最佳时机。
| 莲[繁体:蓮]藕排骨汤 |
By 禾小(拼音:xiǎo)荷
用料(练:liào)
主{读:zhǔ}料:排骨400克、莲藕500克
辅料:姜两片、小葱1棵、八角1个、盐[繁:鹽]适量
世界杯做法(练:fǎ)
1.排骨洗【皇冠体育拼音:xǐ】净,买的时候让店家斩断
2.锅内加水,排骨冷水入锅,加姜片【拼音:piàn】和八角,煮开后再煮3分钟
3.煮好的排骨,洗(xǐ)去浮沫
4.莲藕洗净《繁体:淨》去皮,切滚刀块
5.排骨放入压力【读:lì】锅内,加入切好的莲藕块
6.加入{pinyin:rù}姜片
7.加娱乐城jiā 入水,没过食材的量即可
8.选择排骨程序{读:xù},开启压力锅
9.程序结束,香香的莲[繁:蓮]藕排骨汤就做好了,根据自己口味加盐调味
10.小葱切[读:qiè]碎
11.小葱碎加入汤内,装《繁体:裝》碗食用
| 莲藕红豆汤 |
By 寓言[拼音:yán]7656
用料{拼音:liào}
主料:红小豆100克《繁:剋》、莲藕300克
辅fǔ 料:冰糖
做(读:zuò)法
1.食材:莲(繁体:蓮)藕、冰糖、红小豆
2.红小豆淘洗干净放入电饭煲,加入足量的{练:de}水。
3.莲藕去皮切qiè 丁,冲洗干净。
4.切好的藕丁和冰糖一起放入电饭煲中【zhōng】。
5.启动汤粥程序{拼音:xù}。
6.程序结束(读:澳门银河shù),一份简单润燥的莲藕红豆汤就完成了
本文链接:http://21taiyang.com/Family/9076878.html
七孔(kǒng)藕和九孔藕十一孔转载请注明出处来源