大家对于学校食品安全管理有什么好的建议?就这个问题,我说一下我们学校食堂的管理大概:我们学校的食堂规模也算比较大,1600左右的学生和孩子。食堂完全是由上级主管部门拿钱兴建的,要经过一些部门的监控,所
大家对于学校食品安全管理有什么好的建议?
就这个问题,我说一下我们学校食堂的管理大概:
我们学校的食堂规模也算比较大,1600左右的学生和孩子。食堂完全是由上级主管部门拿钱兴建的,要经过一些极速赛车/北京赛车部门的监控,所以厨房的配置,建(练:jiàn)设等都符合相关规定
我们老师和学生食用的完全一样,没有区分老师和学生的饭菜,学生有啥,我们老师就吃啥,包括领导(只是偶尔要接待上级的时候,可能会单独为他们炒菜),所以这一点我们的家长还是比较放心的。反正我是家长,我就会想 ,你老师都在吃,我还怕啥。
食品的采购都澳门新葡京是通过招标的形式,每年招标一次,所以如果你供应的食品pǐn 有问题,可能第二年都没有机会再参与进来了。
我们学校每周二都有家长驻校(读:xiào)办公,他们会进入食堂参观[繁体:觀]有关操作流程以及菜品质量的。这也是家长很放心的原因。
按上级要求每天[读:tiān]的菜口是要留样的。直播吧同时我们的操作间都是有监控全程监控的。
每周的菜普我们都是通过公众号等形式向家长开放【拼音:fàng】。
我们的家长随时可(kě)以通澳门新葡京过每周二的家长代表驻校办公对学校,对食堂提出自己的建议。
我校的对食堂的管理或许对(繁体:對)幸运飞艇你有用。参考。
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