黄焖鸡一份利润明细《繁体：細》

平定黄焖鸡块怎么做？琵琶腿#28一定要用琵琶腿#29洗净斩块，泡上两三遍，清洗一下血水。加入料酒、蚝油、酱油、白糖、盐。用手抓匀，使之入味。再加入葱段、姜片、八角、白胡椒粉拌匀，腌制15分钟。干香菇用热水先洗一下，再加入热水泡发

平定黄焖鸡块怎么做？

琵琶腿#28一定要用琵琶腿#29洗净斩块，泡上两三遍，清洗一下血水。

加{读：j开云体育iā}入料酒、蚝油、酱油、白糖、盐。

用手抓匀，使之入味。

再加入葱《繁体：蔥》段、姜片、八角、白澳门威尼斯人胡椒粉拌匀，腌制15分钟。

干香菇用热水先洗一下，再加入热水泡幸运飞艇发。注意泡香菇的水不用太多，这道菜鸡【练：jī】肉要先用压力锅压熟，所以水分不会消耗太多。炖鸡肉需要多少水，泡香菇就用多少水。

青红柿子椒切（练：qiè）块备用。

把【拼音：bǎ】腌好的鸡块、泡[读：pào]好的香菇和香菇水shuǐ 一起放入压力锅内，大火压制约8分钟成熟。

将压{练：yā}好的鸡腿倒入炒[读：chǎo]锅中或砂煲中，拣出料头，盖上盖用中大火稍微收一（练：yī）下汁。

待汤汁稍微直播吧浓稠、浓郁后，加入{rù}青红椒再焖一分钟，出锅即可。

配澳门伦敦人上米饭，唇齿留（拼音：liú）香。