红（繁体：紅）枣的吃法

怎样把红枣做成那种硬的脆枣干？脆枣干的做法原料:鲜枣、富强粉数量不限。步骤1.将富强粉(或其它上等白面)用白布包好，上笼蒸40分钟。取出后晾凉，把结块的面粉搓散，过细罗，备用。2.选枣色橙红的成熟鲜枣，拣去有病虫害、有损伤的枣

怎样把红枣做成那种硬的脆枣干？

脆枣干的做法

原料:鲜枣、富强粉数量不限。

步直播吧骤（繁：驟）

1.将富强粉(或其qí 它上等白面)用白布包好，上笼蒸40分钟（读：zhōng）。取出后晾凉，把结块的面粉搓散，过细罗，备用。

2.选枣色橙红的成熟鲜枣，拣去有病虫害、有损伤（繁：傷）的枣。用削皮器(qì)薄薄地削去一层枣(繁：棗)皮。

3.将去皮枣摊放在席上或屉上，厚3～4厘米，在阳光下爆晒2～3天，每天翻倒澳门巴黎人2次，或摊在屉上，放入烘{拼音：hōng}干室，在50℃室温中烘8～10小时。

4.用【读：yòng】手捏澳门博彩枣肉，晒(或烘)至手感柔软时，取出晾凉。

5极速赛车/北京赛车.用铁管将枣核挖[读：wā]出。

6澳门新葡京.把熟富强粉与刺肉拌和，使每个枣都沾上一《读：yī》层面粉，筛去多余的面粉。

7.把刺肉再摊在席或屉上，厚3～4厘米，在阳光下曝晒3～4天；或（练：huò）是摊放在屉上放入烘干室，在60℃室温中烘10～12小时。用手稍加用力可kě 将枣肉捏（读：niē）扁即可。