盐分为哪些种类？《天工开物》将盐的来源分作“海、池、井、土、崖、砂石”等六种，发现和食用自然生成的天然海盐、池盐、岩盐、盐泉、土盐等是人类食用盐的开端。现在，根据盐的原料主要来源可分为4类：海盐、湖盐、井盐和矿盐
盐分为哪些种类？
《天工开物》将盐的来源分作“海、池、井、土、崖、砂石”等六种，发现和食用自然生成的天然海盐、池盐、岩盐、盐泉、土盐等是人类食用盐的开端。现在，根据盐的原料主要来源可分为4类：海盐、湖盐、井盐和矿盐。在我国，食用盐都需要经过加工才可上市销售、食用，因此这里说的海盐、矿盐、湖盐、井盐都是食用盐的加工原料，而不是盐的加工等级标准。哪种盐比较好？什么盐比较适合作为家用食用盐？
平时在生活中常见的食用盐以碘盐居多，但其实食用盐有许多种类，除原盐，精盐外，还有以精盐为基础添加各种微量元素或营养，风味物质的特种食盐，下面就来介绍一些市售食用盐的种类。1:原盐（繁：鹽）
利用自然条件晒制《繁体：製》，结构紧密，色泽灰白，纯度约94%的颗粒，此盐多[拼音：duō]用于腌制咸菜和（拼音：hé）鱼，肉，等。
2:特种食盐(繁体：鹽)低钠盐
普通食盐中，钠含量高[读：gāo]，钾含量低，易引起膳食钠，钾的不平衡，而导致高血压《繁体：壓》的发生，低钠盐的钠，钾比例合理，能降低血中胆固醇，适于高压和心血管疾病患{pinyin：huàn}者食用。
3:加《jiā》碘盐
加入一定比例的碘化《huà》物和稳定剂的食盐，以防治碘缺乏症，在普通食盐(繁体：鹽)中添加一定剂量的碘化钾和碘酸钾，这是一种最科学最直接最有效最简单，最经济的防治碘缺乏症的补碘方法。
开云体育4:加硒（拼音：xī）盐
硒是人体微量（拼音：liàng）元素中的“抗癌[拼音：ái]之王”，加硒盐则是在碘盐的基础上添加了一定量的亚硒酸钠制成的。
5:加锌盐【yán】
用葡萄糖酸锌与精盐均匀掺兑而成，可治疗儿童因缺锌引《yǐn》起的发育迟缓，身材矮小，智力降低及【jí】老年人食欲不振，衰老加快等症状，锌是“生命之【读：zhī】花”。
6:补血盐即[读：jí]加铁盐
铁元素含量达到8000ppm左右的食澳门新葡京盐，加铁盐(繁：鹽)供缺铁性贫血病人食用。
7:防极速赛车/北京赛车龋（繁体：齲）盐
在食盐中加入氟化钠等氟化合物，使氟元素达到100-250ppm的澳门新葡京食盐，适用于低氟地(dì)区，对龋齿有一定的疗效，适用于小儿，青少年食用。
8:加钙{练：gài}盐
全国营养普查结果表明，人们饮食普{练：pǔ}遍缺钙一半左右，儿童，孕妇，老年人缺钙更为严重，加钙盐的主要成分是:钙含量为《繁体：爲》6000-10000毫克/千克，含碘量不小于40毫[拼音：háo]克/千克。
9:维(繁：維)B2盐
在精制盐中，加入一定量的维生素b2，核黄素，色泽（繁体：澤）橘黄(繁体：黃)，味道与普通盐相同，易溶于水，进入人体后【hòu】如果有多余的量，会从尿液中排出，不存在摄食过量而中毒的问题。
10:海（hǎi）群生盐
按一定比例掺拌海群（繁体：羣）生原粉的食盐，有防治丝虫病的功能。
11:低{拼音：dī}钠盐
低钠盐就是根据人体需要，适当降低食盐(繁：鹽)中的钠含量，增加钾，镁含量的新型食盐，近年来，世界卫生组织提倡全民食用低钠（读：nà）盐(繁体：鹽)。
12:风味[pinyin：wèi]盐
在精盐中加入芝麻，辣椒，五香粉，虾米粉，花椒粉等，可制成【chéng】风味（读：wèi）别具的五香辣味盐，麻辣盐，芝麻盐，虾味盐(繁：鹽)等，以增加食欲。
13:营养[繁：養]盐
它是在精制盐中混合一定量的苔菜汁，经蒸发，脱水，干燥而成，并有防溃疡和防治甲状腺肿大的功能，并含有多种氨基酸和维生素。
14:平衡《pinyin：héng》健身盐
海水中的无机盐钾，钠配比与人体血液中的矿物质基本相同，并含有一定量的镁元素，从海水中提取这些有益物质，加入精盐中，可满足人体对多种矿物质的需求，以达[拼音：dá]营养平衡，健身去【pinyin：qù】病之目的。
15:自然晶盐(繁：鹽)
自然晶盐是以海盐为原料制成，保持了海洋中与人体最接近的组成成分，特别是保持了无机盐类和（hé）富含钾，钠，镁《繁：鎂》，碘等海洋生命元素，颗粒呈晶体状，更适合于沿海地区人群食用。
16:澳门永利雪花盐(繁体：鹽)
以优质海盐为原料，采用目[pinyin：mù]前国际上最先进的特殊工艺加工而成{pinyin：chéng}，盐质具有天然纯净，疏《pinyin：shū》松速溶等特点，色泽洁白，含有多种人体必须的矿物质和营养素，是普通碘盐中最高档次的品种。
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