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正(pinyin:zhèng)宗老式蛋糕窍门

2025-02-16 16:37:23Family

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有哪些既简单又好吃的蛋糕适合新手做?

很高兴能回答这个问题,以下这几款面包蛋糕做法都比较简单,很适合新手去做,很多朋友试过后都能成功,详细的做法可以到我主页去浏览食谱。

1.苹果千澳门巴黎人层蛋[读:dàn]糕

2.无油蔓越(拼音:yuè)莓蛋糕

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4.舒芙蕾

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9.苹果派

简单材料怎么做蛋糕?

貓在家,自己做做点心,蛮好。

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做最简单的蛋糕是哪种?

用料:

鸡蛋(拼音:dàn) 4个

白【拼音:bái】糖 50g

澳门新葡京米油{拼音:yóu} 32g

牛奶[读:nǎi] 50g

低筋面《繁体:麪》粉 100g

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1、将除鸡蛋外的所有材料混合,蛋清和蛋黄分离出来,蛋清(读:qīng)打入一个无油无水的容器里。把蛋黄打入混合材料里面[繁体:麪]。

2、先用电动打蛋器把蛋清打发,这样子基本不会失败。一分钟左右[读:yòu]可打发(繁体:發)至干性状态,提起起勾状就可以了。容器和打蛋器千万无水无油。蛋清打发成功是蛋糕成功至关重要的一部。

3、蛋清打发好后,把烤箱预热5分钟。接下来把混合材料用打蛋器低速搅拌均匀。不能打太长时间(繁:間),不bù 超过一分钟,和匀就好。再将打发好的蛋白分次加入,上下翻拌均匀,不要划圈(读:quān)搅拌。

4、倒(dào)入容器中,震动一下排出气泡,放(练:fàng)入预热好的烤箱,上火150,下火huǒ 170,烤制20分钟。美味蛋糕完成!

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