15种家常（练：cháng）面的做法

炒面条怎么做？河南炒面做法比较简单，最流行的一种放方法就是先蒸再炒。具体步骤如下:1，准备鲜面条或者挂面放到加水的锅中去蒸，期间撒一点水在面条上(这样可以让面条更软更好吃)。2，把配菜准备好，放到锅中大大火爆炒，尽量汤汁多一点，以便后面炒面的时候不会太干而粘锅甚至炒焦

炒面条怎么做？

河南炒面做法比较简单，最流行的一种放方法就是先蒸再炒。具体步骤如下:

1，准备鲜面条或者挂面(繁体：麪)放到加水的锅中去蒸，期间澳门威尼斯人撒一点水在面条上(这样可以让面条更软更好吃)。

2，把配菜准备好，放到锅中大大火爆炒，尽量【读：liàng澳门永利】汤汁多一点，以便后面炒面的时候不会太干而粘锅甚至炒焦。

3，把蒸好的面条放fàng 到炒菜的锅里与菜品一同翻炒，此时一定要用小火，

待汤汁和面条完全交融以后关火焖3分钟就可以了。

提示:当然河南炒面也可以和大众炒面一样直接（练：jiē）爆炒，就是把面条煮熟捞过冷水，然后把配菜爆炒之后加入沥澳门新葡京干水分的面条一同翻炒。

以上就是我的回答，希（练：xī）望能够解答你的问题

我做面条[笑哭]不会去自己买面自己和面团那种啦，但是也会尽力做的好吃！我比较喜欢吃细面，等开水在锅里烧的差不多的时候就把面丢进去。

然世界杯后(hòu)呢！重点来了！我的面的精华！

我再拿一个平锅澳门永利去煎鸡蛋，把火腿切片，放在平锅边边煎，大概三分钟左右吧。锅里面条感觉差不多的时候再放进去切[读：qiè]好的青菜一起煮，再过一分钟就可以捞出来了！

我的佐料一般是很少的盐，生抽，一点点醋，撒一些胡椒【拼音：jiāo】粉，再一点点糖提鲜，就是非常简单的佐料（读：liào）。但是面条有鸡蛋和火腿就不会孤单！

面条的做法有很多，有炖鸡面，排骨面，牛肉面，肥肠面，三鲜面，绍子面，炒面，凉面，羊肉面，羊杂面，燃面，根据各人的口味来做。