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吃豆腐最好配海带是为什么?
你好!很高兴回答这个问题味道清淡的豆腐与滋味鲜美的海带可谓相得益彰的绝配,注重健康的人,会视这道汤为长生不老的“妙药”。
豆腐含有丰富的蛋白质、卵磷脂、亚油酸、维生素和矿物质,可以减缓过氧化脂质的产生,从而抑制脂肪的吸收,同时促进脂肪的分{读:f澳门新葡京ēn}解。海带除了富含碘,还具有排毒减脂的功效。
我喜欢做汤的时候加点儿虾米或虾皮,不仅提鲜,更是绝佳[piny澳门金沙in:jiā]的钙质来源。除了节后清肠,平日里也可以常喝这碗汤,会使身体越来越轻盈,越来越健康
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