牛肉炖西红柿{读：shì}的做法

西红柿煨牛肉的做法？食材明细牛肉#28腑肋#291000克番茄酱50克#30t大葱10克姜10克#30t花生油30克白砂糖15克#30t味精5克黄酒145克#30t盐3克番茄煨牛肉的做法详细步骤1.先将肉用水洗净，切成一寸见方的块，放入开水锅内氽透，然后用凉水洗净血沫

西红柿煨牛肉的做法？

食材明细

牛肉#28腑肋#291000克

番茄酱50克#30t大葱10克kè

姜（繁：薑）10克#30t花生油30克

白砂糖15克#30t味【拼音：wèi】精5克

黄酒澳门威尼斯人145克【练：kè】#30t盐3克

番茄煨牛肉的做法详细步骤《繁：驟》

1.先将《繁体：將》肉用水《拼音：shuǐ》洗净，切成一{练：yī}寸见方的块，放入开水锅内氽透，然后用凉水洗净血沫。

2.炒锅放火上，添入油，然后将姜、葱、番茄酱下入锅中炸一下，再{练：zài}添入汤tāng 1000毫升，对进盐、味精、绍酒、白糖，用武火烧开，换文火煨制，至肉烂汁浓时，即成。

牛肉切块、洋葱切块、西红柿切块

锅烧{练：s直播吧hāo}热放少许黄油融化

融化出香味的黄油把蒜片、洋葱放入翻炒出香《拼音：xiāng》味

澳门博彩再{读：zài}把牛肉块放入煎炒一下，烹入红酒

炒至牛{ni世界杯ú}肉紧实微微出水加黑胡椒碎、迷迭香炒出香味

浇入牛肉高汤，先煮开，再调至小火盖上锅盖文火炖一个小【读：xiǎo】时开锅[繁体：鍋]盖加盐、少许生抽调味

放入切好澳门威尼斯人的西红柿（练：shì）片

大火收汁，可以加一点白糖收汁更漂亮，最后撒香xiāng 菜出锅即可