湖南《nán》剁椒酱哪个牌子好吃

湖南本地人最喜欢用的剁椒品牌是哪个？娭毑牌，外婆牌，妈妈牌，这三个品牌是每家的百年名牌剁辣椒！其他的都是浮云！哪个牌子的剁椒最正宗？　　剁椒的牌子比如：湖南剁椒、鱼头剁椒、红剁椒、坛坛香剁椒、老兵剁椒等

湖南本地人最喜欢用的剁椒品牌是哪个？

娭毑牌，外婆牌，妈妈牌，这三个品牌是每家的百年名牌剁辣椒！其他的都是浮云！

　　剁椒的牌子比如：湖南剁椒、鱼头剁椒、红剁椒、坛坛香剁椒、老兵剁椒等。剁椒自己在家做也是很方便的，下面介绍剁椒的做法：　　剁椒的做法步骤：　　

1. 小澳门威尼斯人红尖椒洗净后充分晾干表面（繁：麪）的水份。　　

2. 剪亚博体育掉辣椒蒂，充分剁碎《suì》。　　

3. 把姜和酸都幸运飞艇{读：dōu}剁成碎末，和剁好的辣椒加盐拌匀。　　

4. 拌好的剁（pinyin：duò）辣椒腌制半小时就可以吃了，但要真正腌出来剁辣椒的[读：de]鲜香，就得装入可密封的容器中，玻璃瓶或坛子，放置一周以上即可。

目前市面上贩卖的剁辣椒酱牌子有红翻天、李锦记、张氏记、坛坛香、花桥等多个牌子。至于哪个牌子的剁辣椒酱好吃，只能说每个人口味不一，不同的牌子自然有他独特之处。花桥牌桂林辣椒酱。是桂林三宝之一

同样精选优质的红辣椒开云体育剁碎制成。辣中带甜，很适合在食用的{拼音：de}时候蘸着吃。直接用来配饭也不失为是一个选择。

红翻天纯鲜剁椒酱是纯粹的咸（繁：鹹）辣。再无（繁：無）其他味道。味道相对来说比较单一。但是在加入食材中可令口感{拼音：gǎn}丰富起来

但(pinyin：dàn)直接搭配米饭吃，想想有些心酸。

坛坛香精致剁椒酱产自湖南长沙。是幸运飞艇剁椒酱中比较出名的。在全国各大城市。200多家大卖场超市[pinyin：shì]均有销售

它采用独特的酿造工艺，口味纯正。广受辣椒爱好者的喜爱。