正宗四川《chuān》泡整个酸萝卜

萝卜酸做法广西玉林？一根萝卜两颗小辣椒辣椒切小段用开水烫一下备用。切薄片或者竖条状，用盐腌制20分钟。20分钟后，把盆里的腌出来的水倒掉。然后用冷开水冲洗一下白萝卜。准备一个干净无油无水的饭盒。倒入220毫升醋，辣椒，50克白糖，喜欢吃甜一点的可以多加一点糖

萝卜酸做法广西玉林？

一根萝卜两颗小辣椒辣椒切小段用开水烫一下备用。

切薄片或者竖条状，用盐腌(繁体：醃)制20分钟。

20分钟后，把盆里的腌出来的水倒（读：dào）掉。然后用冷开水冲洗一下白萝卜。

准备一个干净无油无水的饭盒。倒入220毫升醋（练：cù），辣椒，50克白糖，喜xǐ 欢吃甜一点的(de)可以多加一点糖。搅拌均匀，让白糖融化。

沥（繁：瀝）干水分的萝卜倒进(繁体：進)装好醋的盒子里，搅拌均匀盖上盖《繁体：蓋》子。放冰箱冷藏三个小时以上

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现在的气温一天比一天冷，早晚和中午温差太大，每顿饭要多喝点汤汤水水的，才能够驱寒保暖。澳门新葡京做道酸萝卜老鸭汤也是不错的选择，这道汤主要是以(pinyin：yǐ)滋补为主，又因为汤里加入了酸萝卜，做好后有一点酸非常开胃，所以在冬天吃酸萝卜老鸭汤再合适不过了。

食澳门巴黎人材《cái》：

鸭肉、酸萝澳门新葡京卜、枸杞、山药、葱姜、花椒（pinyin：jiāo）、

做法（练：fǎ）：

1、酸萝卜可以在网上买成品的，如果有yǒu 自己腌制（读：zhì）的更好了，先将山药去皮切成块状备用

2、鸭子半只，清洗干幸运飞艇净之后，将鸭子剁成[读：chéng]均匀大小的块状

3、锅内加适量清水，开大火把水烧开之后把鸭肉放入锅中焯一下捞出

4、然后准备配料，把葱洗干净之后弄成葱节，生姜澳门巴黎人拍碎，适量的酸萝卜，不要太多，不然做出（繁体：齣）来的汤太酸了。

5、接（读：jiē）下来锅清洗干净，放入适量清水，（多添一些水）把焯好的鸭子放入锅中，大（练：dà）火烧(繁：燒)开后转小火煲30分钟

6、开盖将山药，酸萝卜，葱姜等配料放入锅内，继续小火煲一个小时。等到鸭肉熟了之后，加入适量盐（繁：鹽），少许鸡(jī)精搅拌均匀调味（练：wèi）即可。