一年不吃油，人会怎么样？这个问题很开放，有很多可能。按可行性来说，人是很难坚持一年不吃油的。什么是油？生活中我们吃的油主要分两种：动物性油和植物油。前者是通过动物脂肪组织提炼的油脂，后者则是由植物的种子通过压榨或浸出的方法制得的食用油
一年不吃油，人会怎么样？
这个问题很开放，有很多可能。按可行性来说，人是很难坚持一年不吃油的。什么是油？
生活中我们吃的油主要分两种：动物性油和植物油。前者是通过动物脂肪组织提炼的油脂，后者则是由植物的种子通过压榨或浸出的方法制得的食用油。营养特点
食用油的主要成分是脂肪酸。脂肪酸参与我们人体很多生理功能，是我们必不可少的营养素。其次，食用油还可以提供人体维生素E、β-胡萝卜素、维生素K、磷脂、植物甾醇、植物化学物质、维生素A、 DHA等。需澳门新葡京要注意的是动物油富含饱和脂肪酸，需适量食用。过量容易引起多种代{拼音：dài}谢性疾病。
不吃油会怎样？
油并不是脂肪酸的唯一来源，鱼、肉、蛋、奶、坚果、花生等都含有脂肪酸。猪牛羊肉中饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸较多，而多不饱和脂肪酸[繁体：痠]含量较少。鱼、虾等水世界杯产品富含不饱和脂肪酸。
可见如果不吃油，并不会造成脂肪酸的匮乏。若搭配比例恰当(繁体：澳门巴黎人當)，也可以为人体提供丰富的脂肪酸。
然而，这需要丰富的营养知识、科学的食用比例才能达到均衡的摄入。再决定一年不吃油的时候，请问一下自己，你可以做到吗？
尤其对于中餐来说，即使采用健康《k世界杯āng》的蒸煮方式也需要一些食用油来改善食物的色、香、味、形，促进食欲。
健康用油
推荐每人每天食用油的量要控制在25-30克。厨房要常备三种油：- 高油酸的油，比如橄榄油、油菜籽油、花生油。
- 富含亚油酸的植物油：葵花籽油、大豆油、玉米油等。
- 亚麻籽油、紫苏油。
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