鱼怎么做最好吃？我是馨阳妈妈，很高兴来回答您的问题，鱼我觉得红烧最好吃一些。跟你分享下我做鱼的方法，真的特别好吃。1、准备自己喜欢的鱼一条，清洗干净，两面划刀方便入味，然后用酱油料酒葱姜蒜腌制一下。2、锅里放少许油，把腌制好的鱼放入锅中，小伙煎至两面金黄盛出备用
鱼怎么做最好吃？
我是馨阳妈妈，很高兴来回答您的问题，鱼我觉得红烧最好吃一些。跟你分享下我做鱼的方法，真的特别好吃。1、准备自己喜欢的鱼一条，清澳门博彩洗干净[繁体：淨]，两面划刀方便入味，然后用酱油料酒葱姜蒜腌制一下。
2、锅里放澳门银河少许油，把腌制好的鱼放入锅(繁体：鍋)中，小伙煎至两面金黄盛出备用。
3、锅里放油，等油热放入葱姜蒜辣椒炒香放入香其酱澳门金沙，放香其酱炖鱼特别香，然后放酱油[pinyin：yóu]八角适量咸盐，加适量啤酒还有水，把煎好的鱼放里煮再放点料酒和陈醋去腥就可以了。
4、汤汁粘稠把炖好的鱼盛入盘（繁：盤）中，撒上香菜蒜末就可以了。
我偶尔也会放些干豆腐，榨菜丝一起炖，味道（pinyin：dào）好极了。
鱼肉中脂肪含量虽低，但其[读：qí]中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的(de)作用。鱼肉中的（练：de）维生素d、钙、磷，能有效地预防骨质疏松症。
鱼怎样做好吃？
自从过完春节以来，已经坚持好久少食多餐多运动了，今天回家的时候闻见楼道里不知道谁家炖肉呢，那叫一个香啊，说香飘十里真的一点都不夸张。从上了电梯就闻见，一路闻着香味到了我家的楼层，嘿，还真是我们这个楼层有人炖肉呢，作为一个爱吃肉星人，而且还是好久没吃过炖肉的，真的是快馋哭了呢。紧走两步赶紧进了自家门，总算把香味隔绝在外面了，但是却在意识里挥之不去，看看准备做晚饭的一堆蔬菜，瞬间没了食欲。因为刻意不吃猪牛羊肉，家里有这些是不可能的，狠狠忍过了叫外卖的冲动，拖着被肉香侵蚀的毫无气力的肢体翻开冰箱，看到还有一些多利鱼块，行，就是它了，随便做一做，好歹算个肉，就当是在吃红烧肉。
以前做多利鱼都是和番茄一【读：yī】起做成汤（繁体：湯）菜，新鲜好吃还不油腻，但是做着有点费事费时。家人都忙不回家吃饭，就自己一个人懒得那么麻烦了，索性和黄瓜以及红椒丁炒一炒好了，简简单单的快手菜，最适合特别馋的一人食，很多时候，折腾半天做出（繁：齣）来的饭菜，自己都没心思吃了。
【鱼丁【读：dīng】炒黄瓜】
食材：多利鱼，澳门新葡京黄瓜，红椒，葱姜蒜，生抽，盐，糖，淀粉，白酒，胡椒{拼音：jiāo}粉，
做法[读：fǎ]：
1、多利鱼洗净去皮，切成小丁儿，放入一勺盐（2克小盐勺），少[读：shǎo]量白酒《读：jiǔ》，适量胡椒粉，几根姜丝，腌制5-10分钟；
2、黄瓜洗净切丁，红椒少量洗净切丁，调制芡汁：一小勺淀(繁体：澱)粉，适幸运飞艇量生抽，两盐勺糖，适量水；
3、腌制(繁：製)好的鱼（繁：魚）丁儿放一点点淀粉搅拌均匀，热锅凉油，油热以后放入(rù)鱼丁煸炒2分钟左右；
4、鱼丁八成熟的时候，放入切好葱姜片继续煸炒1分钟左右，然后倒入调制好的芡汁，再放[读：fàng]入切好(pinyin：hǎo)的黄瓜丁和红椒丁，芡汁冒小泡后开始煸炒，1分钟左右放《fàng》入一瓣拍好的蒜，就可以出锅啦。
这样一盘好吃的鱼丁炒黄瓜就做好啦，今天勾芡的芡汁有点多(pinyin：duō)，把鱼解冻然后再炒就有点着急了，毕竟满脑子都是炖肉炖肉炖肉，噗哈哈哈。这个鱼丁虽然看着特别一般，甚至有点影响食欲，但是其实味道真[读：zhēn]的还不错（繁体：錯）的，嫩滑多汁还没有刺，可以放心大胆的大口吃。如果非常讲究的呢，可以在一开始多放点油，把鱼煎个外焦里嫩，然后扔点辣椒，炒好的花生米，大葱咔咔一炒，再来（繁：來）点糖醋汁，就是宫保鱼丁了，肯定是比这么清炒好吃。但是清炒感觉更健康更嫩，而且泡米饭吃也很好吃，软软的鱼肉非常适合老年人和孩子吃，算是一道老少皆宜的菜吧。
妖夜行摄食光，厨房小白一枚，用最普通的食材，最朴实的做法，最平凡的搭配，还原家常菜最温暖的味道，用心做好每一餐饭，珍惜每一段好好吃饭的岁月时光。希望和大家一起交流煮饭做菜的心得，喜欢就关注我吧！
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