咖哩(pinyin：lī)牛腩

咖喱牛肉怎么做肉才烂？咖喱牛肉土豆的做法1.牛肉洗净切大块，土豆去皮切滚刀块。2.锅里坐水，放入牛肉块，小火煮10分钟后捞出，去血沫。3.另起油锅，油热后放入姜片，爆香。4.放入牛肉块，翻炒均匀。5.放入足够的开水，大火煮开后改小火

咖喱牛肉怎么做肉才烂？

咖喱牛肉土豆的做法

1.牛肉洗净切大块，土豆《读：dòu》去皮切滚刀块。

2.锅里坐水，放入牛肉块，小火煮10分钟后捞出，去血沫。

3.另起油锅，油热幸运飞艇后放入姜片（pinyin：piàn），爆香。

4.放入牛肉块，翻炒【读：chǎo】均匀。

5.放入足够的开水，大火煮开（繁体澳门新葡京：開）后改小火。

6.煮至15分钟开云体育后放入切好的土豆块（繁：塊），小火炖制。

7.炖10分(piny澳门巴黎人in：fēn)钟后放入黄金咖喱块，两块就够。

8.再放入澳门巴黎人西红柿块，小火炖制5分钟，根据个人口感需要撒入精盐大火煮开即[读：jí]可。