海兔怎么做好{拼音：hǎo}吃又简单

海兔怎么做好吃？海兔我们这里也叫“小笔管鱼”，短短的触须，萌萌的样子特别可爱!每年的春秋两季，是海兔上市的季节。尤其以春天捕捞上的最鲜美，春天的海兔肚子上有微微的绿色的，那是母的里面带籽，特别的美味。海兔怎么做好吃？海兔的做法多种多样，一般凉拌，炒韭菜或者焯烫一下蘸酱吃，都是不错的选择

海兔怎么做好吃？

海兔我们这里也叫“小笔管鱼”，短短的触须，萌萌的样子特别可爱!每年的春秋两季，是海兔上市的季节。尤其以春天捕捞上的最鲜美，春天的海兔肚子上有微微的绿色的，那是母的里面带籽，特别的美味。

海兔的做法多种多样，一般凉拌，炒韭菜或者焯烫一下蘸酱吃，都是不错的选择。介绍几个海兔简单易做的菜肴:

第一，海兔蘸[读：zhàn]酱

新鲜的海兔洗净，挤（繁：擠）去眼睛和嘴，抽出海兔的小{拼音：xiǎo}软骨。反复搓洗直到水变得清澈，把海兔捞出控【读：kòng】水。（也可以用剪子把海兔剪开，这样清洗更干净）

锅中入水，水开后下海兔焯烫。海兔略一收缩（繁：縮）变色，即可捞出过凉水。

根据个人的喜好，选择蒜酱，辣根【拼音：gēn】调配的蘸碟食用即可。

海兔(tù)特别的鲜嫩有味，比鱿鱼，八爪鱼，乌贼要鲜嫩的多。下酒的好菜!

凉开云体育拌海兔[pinyin：tù]

洗净焯烫好的海[读：hǎi]兔，用来搭配黄瓜和尖椒来拌制。曾经是我《读：wǒ》们这里的一道家常凉菜。

主料:海兔一斤左右，黄瓜两根，尖椒一个

配娱乐城《pèi》料:蒜瓣，香菜

调料:盐，鸡精，白糖少许，白醋{cù}适量，一品鲜酱油

做法:第一，黄瓜拍《读：pāi》碎【读：suì】切块，尖椒也简单的拍一下切成和黄瓜相同的块，香菜切段，大蒜拍成[读：chéng]蒜泥备用。

第二，海兔焯(pinyin：chāo)烫澳门伦敦人过凉后与切好的菜拌在一起，加调料调味即可。

微wēi 微一点尖椒的辣味，可以去除海兔的腥。加上黄瓜的爽（读：shuǎng）脆，配上海兔的鲜嫩。特别美味的时令菜!

韭菜鸡蛋炒海兔（练：tù）

不知（拼音：zhī）道大家发现没有，所有的海洋里软(繁体：軟)体动物，和韭菜都是绝配。因为韭{读：jiǔ}菜特有的鲜味，可以有效的去腥增香。

主料:海兔一斤，韭菜二两【练：liǎng】，鸡蛋二个

配料:姜末适量{读：liàng}

澳门威尼斯人调（繁体：調）料:盐，料酒，一品鲜酱油

做法:第一，海兔洗净焯烫过凉，韭菜切（拼音：qiè）段，鸡蛋打散后加料酒，盐炒成木{读：mù}樨状盛出备用。

第二，锅中入油，下韭jiǔ 菜炒软，入海兔翻炒均匀。烹料酒去腥，下一品鲜酱（读：jiàng）油调味，放入炒好的鸡蛋（练：dàn）撒姜末出锅即可。

海兔鲜鲜的{读：de}汁水世界杯被蓬松的鸡蛋吸收，韭菜的独特的香气解了海兔的腥，非常美味的家常小炒。

小贴士:海兔一定要买新鲜的，没用（读：yòng）淡水泡过的，否则一焯烫就会缩没了。

海兔最好剪开后清洗，清洗不干净容易牙碜影[读：yǐng]响食欲。

海兔焯烫的时候，一定要水开后下海{练：hǎi}兔，搅拌一下变色收缩后即可捞出。不要焯烫时间过长，使海兔[读：tù]收缩（繁体：縮）变老。