翘嘴鱼最（拼音：zuì）佳做法

香煎翘嘴白鱼的做法，香煎翘嘴白鱼怎么做好吃，香煎？香煎白鱼的做法步骤1把鱼洗干净后，用菜筐沥干水，然后用盐，腌10分钟2锅里放油加热把鱼放入锅中，用中火煎到两面变黄，3锅里倒油加热，把鱼整齐的放入锅中，煎到两面变黄4煎到变黄后，再放入蒜头，酱油，加点水（这样就没那么上火）用锅盖焖两分钟，洒上葱花上盘

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• 主料

• 翘嘴白鱼

  2条《澳门银河繁体：條》

• 辅料

• 油

  适{澳门新葡京练：shì}量

• 盐

  适量（练：liàng）

• 蒜苗

  适量《liàng》

• 小葱

  适[繁：適]量

• 青椒

  

  适(繁体：適)量

• 姜

  适量（读：liàng）

  

• 腌辣椒

  适量《liàng》

• 花椒

  适量(pinyin：liàng)

• 干辣椒

  适量{拼音：liàng}

  

• 紫苏

  适量（练：liàng）

• 步骤

  

• 1.鱼去鳞(lín)洗世界杯净，切成两段，撒盐腌3小时以上

• 2.蒜苗切段{读：duàn}

• 3.姜切qiè 片

• 4.小葱切段【读：duàn】

• 5.青椒(jiāo)切段

• 6.平底锅中放油后放入{拼音：rù}鱼中火煎

  

• 7.两面（繁：麪）都煎黄后关火

• 8.热锅中《zhōng》放油后倒入干辣椒和花椒炒香

• 9.倒入姜片和腌（繁：醃）辣椒炒香

• 10.倒（澳门博彩拼音：dào）入青椒

• 11.倒（读：dào）入煎好的鱼

• 12.倒入料酒没过鱼焖一下

• 13.加[pinyin：jiā]适量的紫苏去腥

• 14.水快焖(繁体：燜)干时倒入小葱

• 15.倒[拼音：dào极速赛车/北京赛车]入蒜苗翻炒几下起锅

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