水煮鱼(繁体：魚)的做法

川味水煮鱼怎么做？水煮鱼怎么做？答：水煮鱼最好是活水煮活鱼，水鱼同下锅，生姜八角同煮，要煮鱼汤变白色为止。再随自己的口味加以配料，必须离不开油盐，油盐能出五味。水煮鱼怎么做？麻烦吗？不麻烦的，水煮注意辣度，浇辣椒油之前尝一下，如果辣不再浇油，可以浇麻椒粉原料：草鱼、辣椒酱、姜片、葱段

川味水煮鱼怎么做？

水煮鱼怎么做？答：水煮鱼最好是活水煮活鱼，水鱼同下锅，生姜八角同煮，要煮鱼汤变白色为止。再随自己的口味加以配料，必须离不开油盐，油盐能出五味。

不麻烦的，水煮注意辣度，浇辣椒油之前尝一下，如果辣不再浇油，可以浇麻椒粉

原料：草鱼、辣椒酱、姜片（读：piàn）、葱段。

做(zuò)法步骤：

第1娱乐城步、鱼片片、切块《繁体：塊》。

第2亚博体育步、水煮鱼料{练：liào}包中的腌鱼料撒如，加入鸡蛋清腌制。

第3步、腌制一会（繁体：會）儿。

第4澳门金沙步、爆香姜片下入水煮鱼的豆瓣（拼音：bàn）酱料。

第5步、加入水，下入鱼头煮(pinyin：zhǔ)制入味。

第6步、鱼头炖制10分钟左右加入先下鱼骨，再过五分钟下鱼片《piàn》。

第7步、捞出鱼加入豆腐煮。

第8幸运飞艇步、豆腐铺底[拼音：dǐ]，加入鱼肉盛盆加入大蒜沫、香葱段。

第9步、放入（rù）麻椒极速赛车/北京赛车辣椒，浇热油即可。