白条鱼可以做生鱼片吗？怎么做好吃？白条鱼不适合做生鱼片，生鱼片主要是以深海的鱼类为主。白条鱼做法简单，也无需复杂的其余食材，否则会锁不住它本身的营养。红烧白条鱼用料：白条鱼、醋、盐、姜葱蒜、糖、胡椒粉、黄酒、干淀粉、面粉
白条鱼可以做生鱼片吗？怎么做好吃？
白条鱼不适合做生鱼片，生鱼片主要是以深海的鱼类为主。
皇冠体育白条鱼做法简单，也无需复杂的其余食材，否则会锁不住它本身（读：shēn）的营养。
红烧白条[繁澳门新葡京体：條]鱼
用料：白条鱼澳门永利(繁体：魚)、醋、盐、姜葱蒜、糖、胡椒粉、黄酒、干淀粉、面粉。
做法：1、白条鱼清(pinyin：qīng)洗干净，放入葱姜蒜、胡椒粉、黄酒、盐，大概腌制（繁：製）10分钟[繁：鈡]左右。
2、干淀粉和面粉，用量是1:1，倒入适量的水搅拌，鱼放入其中均匀沾上面糊 。
3、锅内倒入油烧到7成热直播吧，将鱼放进去(qù)炸到变色。
4、另外起锅，将葱姜蒜炒香{读：xiāng}，加入水、胡椒粉、生抽、黄酒、糖以及鱼（繁：魚），水开后转小火，炖（繁：燉）大约五至七分钟。
白条鱼怎么吃？
先油盐水生姜用水煮100度，再把鱼放入锅里煮熊后加香料即美味。钓上的白条鱼怎么做更好吃？
小白条如何好吃，小白条拿回家去头去尾，去内脏就剩干净的鱼肉，然后用盐最好是海盐，慢慢腌透但是注意别淹咸了就不好吃了，腌制两个小时左右就可以，然后放一个平面物品摆放整齐把鱼控干水分就得，下一步放油炸记得必须炸透才能入味好吃，用新鲜的豆油炸一遍，稍等一下继续再炸一次，然后上盘，淡淡的海盐味炸的小白条鱼出锅上盘了你试试，肯定抢着吃。其实钓上来的小白条保鲜是鱼好不好吃的关键，钓上来的小白条必须新鲜的回（繁：迴）家做才好吃，一般钓上来的我建议带活鱼箱去钓鱼，带回家鱼都是活的现收拾干净做出来更好吃，没有活鱼箱也可以像我平时那样带个保温箱里面放上冰块，钓上鱼直接冰镇回家后鱼也是新鲜的，活鱼箱，保温箱你都没有我建议最次的[读：de]方法{读：fǎ}，直接在河边把鱼收拾出来，这种方法虽然最不好但是鱼也能保持新鲜不变质，但是没《繁体：沒》有前两种方法新鲜度好。
我为（繁体：爲）什么啰嗦小白条保鲜方法那？你有没有发现小白条钓上来如果不注意的话，也世界杯就一个小时左右肉就烂了，软化了时间一长就有味不新鲜了影响口味，所以想吃新鲜美味的小白条必须做好保鲜。
这样回家后不管你是油炸、酱焖、红烧、干煸都是一道美味{拼音：wèi}的零食。
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