晒干的咸猪脚怎么做好吃？个人感觉咸猪脚比鲜猪蹄好吃。口感更Q更香不油腻。咸猪脚腌的咸淡适中的话可以直接煮熟干切，蘸料食用。但一般情况下都会腌的偏咸，可以做成一道鲜笋猪脚汤，味道也很棒哦！分享一下做法。
晒干的咸猪脚怎么做好吃？
个人感觉咸猪脚比鲜猪蹄好吃。口感更Q更香不油腻。咸猪脚腌的咸淡适中的话可以直接煮熟干切，蘸料食用。但一般情况下都会腌的偏咸，可以做成一道鲜笋猪脚汤，味道也很棒哦！分享一下做法。1.咸猪脚切块用温水浸泡，清洗干净（繁：淨）
(如果腌的咸澳门永利的话(繁体：話)，可以适当多泡一些时间，减轻盐分)
2.春笋（繁体：筍）洗净切块，冷水下锅煮开后捞出
(可以更好的去{读：qù}除涩味)
3.起锅热油，把猪脚放入直播吧炒香后(hòu)放入葱姜，笋块
4.加开《繁体：開》水大火烧开5分钟后转小火炖1小时
小贴（繁：貼）士
猪脚本身有咸味[读：wèi]，无需再加盐，可根据个人口味适当加入胡椒粉调味。
一道口味咸鲜，汤白味浓的鲜笋猪脚汤就做好啦《读：la》！
腌制的咸猪手怎么做？
材料：猪手800克。 辅料：香叶1g、百里香碎2g、西芹50g、蒜3瓣、洋葱丝30g、盐5g、胡椒粉4g、白兰地适量。 德国咸猪手的做法步骤 1、把所有调料混合抹在猪手表面，按摩一会2、把按摩后的猪手放入保鲜合，置冰箱里腌制24小时。 3、取出腌制好的猪手，留下香叶、蒜片、洋葱丝，把猪手用《澳门新葡京yòng》清水冲洗一下，入蒸笼大火蒸30分钟取出滤干。 4、烤箱180度预热，烤盘铺锡纸，锡纸上铺上留下的香叶、蒜片、洋葱丝，然后把蒸好的猪手放在上面，包上锡纸，中层上下火50分钟
5、去掉遮盖的锡纸，继（繁：繼）续烤10分钟即可。
咸猪脚怎么做好吃，咸猪蹄怎么做？
焖咸猪蹄的做法1.猪蹄洗净，抹上精盐腌12小时，取出冲净；2.葱头、胡萝卜洗净切成片；3.将猪蹄、葱头、胡萝卜、胡椒、香叶放入汤锅内；4.加入适量清水煮沸，用小火将猪蹄焖至熟软（不要把皮煮烂）；5.将整只猪蹄装盘，浇上原汁即可食用。
自腌猪蹄做美味咸笃鲜怎么做？
黄豆炖猪蹄 猪蹄200克，水发黄豆100克，芹菜10克，生姜1块，食用油15克，料酒2小匙，胡椒粉1小匙，精盐2小匙，味精1小匙。猪蹄洗净剁成块，生姜洗净切片，芹菜洗净去叶切段；锅内加水烧开，放入猪蹄块、料酒，用大火煮去猪蹄的血水，捞起待用；锅内下油，待油热时下生姜片、猪蹄爆炒，盛入砂锅内，加入水、黄豆，用小火炖约30分钟至汤汁白，放入精盐、味精、芹菜，撒入胡椒粉，出锅即可
腌猪蹄的做法，腌猪蹄怎么做好吃，腌猪蹄的家常？
先把猪脚切块，洗净，放入高压锅，加入老抽少许，加入适量生抽，加入盐，少量白酒，加入几片生姜。煮十五分 钟左右即可。煮 好后，待高压锅降压后，捞出猪脚放在盘中晾二三小时，则猪 脚的肉质会变得有些纫劲，口感特佳另外一种就是：猪脚切块，洗净，准备好姜丝，生抽，算末，盐等，一部分[读：fēn]用来把猪脚腌制半小时，然后在大【读：dà】锅里用油煎炸到色变。加少量水，小火炖。可同(繁体：衕)时加香菇八角等料快起锅时把剩下的敷料加进去
约（繁体：約）用两小时后叫可以吃了。
腊猪脚制作过程中如何保证不变质？怎么做好吃？
腊猪脚怎么做好吃1猪脚一定要干净（繁：淨）。先用喷《繁体：噴》枪把猪脚烤焦，使朱皮变黄紧缩，用钢丝球在水《读：shuǐ》中清洗掉黑色的皮，剁成块用活水冲2个小时，去掉咸味，捞起氽水。
2锅中放入老姜，大葱，干辣椒，花椒，料酒，猪脚，大料，进行爆炒下，加入高汤。先大火烧开，在小火炖制。
3快好时，加入世界杯味《wèi》精，鸡精，鸡汁，胡椒粉，调好味即可。
皇冠体育注意:1猪脚比较咸，要提前泡水，最好提前一（读：yī）天泡水。在炖的时候要多加水，三倍水最好。
2可《kě》以在小火炖时放少量料酒或啤酒，去腥味。
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