自己蒸蛋糕怎{读：zěn}么蒸

用蛋糕固底模具可以用在蒸锅吗？可以呀，我就经常使用蛋糕模具蒸东西，效果也是杠杠的哦，蛋糕模具还有防粘的效果哦，特别是一些糕点，适合用蛋糕模具来蒸，蛋糕模具导热性强、易脱模、深度够、形状多变，可圆可方，所以我一直都喜欢用蛋糕模具蒸东西

用蛋糕固底模具可以用在蒸锅吗？

可以呀，我就经常使用蛋糕模具蒸东西，效果也是杠杠的哦，蛋糕模具还有防粘的效果哦，特别是一些糕点，适合用蛋糕模具来蒸，蛋糕模具导热性强、易脱模、深度够、形状多变，可圆可方，所以我一直都喜欢用蛋糕模具蒸东西。

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宝叔很高兴回答这个问题。我隔三岔五就好蒸一回鸡蛋糕，铁锅水开后十分钟就蒸熟了，而且还不出蜂窝网状。时间和火候得掌握好的就能做出香喷喷的鸡蛋糕了。

不知宝叔给你回答的是否满意，请朋友（练：yǒu）多提出宝贵意见。

你好很高兴回答您的问题。

蒸蛋糕时候，最好热一下模具，然后[繁：後]刷油，就很容易取出来。或者可以垫上一张油澳门巴黎人纸，就绝对好取出来了。

蒸蛋糕注意以下几（繁：开云体育幾）点即可：

一澳门永利：蛋糕胚料不能太湿，太{读：tài}湿容易粘模具。

二【读：èr】：大火上汽水后，再放入蛋糕胚子。

三：出炉后，要趁热拿出来，冷澳门博彩了也不好取(pinyin：qǔ)出来。

这是我的一些经验，希望可以帮到你。

蒸蛋糕需要多少时间？

这个要看你《nǐ》蒸皇冠体育的蛋糕大小来决定的呢！

如果你蒸这样的《读：de》小蛋糕，水开后放入，蒸15-20分钟即可。

像这样大一点的大概就(jiù)需要40分钟左右，蒸的时候盖上保鲜（繁：鮮）膜防止[读：zhǐ]蒸汽水掉进去，不然会塌陷！