老北京麻酱烧(繁：燒)饼

老北京香酥芝麻饼怎么做？老北京芝麻糕历史悠久，工艺精湛。现在说到酥脆的芝麻饼，一般是指那种咸味鲜美的芝麻糊煎饼。这种煎饼热的时候味道最好！皮焦脆，芝麻香满口，内层柔软，芝麻糊醇厚。很受欢迎。它很受欢迎

老北京香酥芝麻饼怎么做？

老北京芝麻糕历史悠久，工艺精湛。现在说到酥脆的芝麻饼，一般是指那种咸味鲜美的芝麻糊煎饼。这种煎饼热的时候味道最好！皮焦脆，芝麻香满口，内层柔软，芝麻糊醇厚。很受欢迎。它很受欢迎

其实，国产并不复杂，但需要（yào）付出很大的努力。如果不花点时间就[练：jiù]不好了。生产工艺如下。

1、需要配料和调味品《pǐn》

主要配料

中筋面粉300克，芝麻糊120克(繁体：剋)

调味极速赛车/北京赛车（pinyin：wèi）品

花椒3克，茴香4克，食盐5克，小苏打3克，食（拼音：shí）用油适量，酱油少许。

2、制（繁：製）作过程

1。

在面粉中加入3克小苏打，用yòng 180克温水做成软面团，静置30分钟。不用[练：yòng]过度发酵，只要半生不熟的面条。

2. 将胡椒粉和茴香(xiāng)炒匀，磨成粉末。

在锅中干煎、烘烤或(练：huò)微波炉加热，翻炒至香，磨成细粉。

幸运飞艇3. 拌【bàn】芝麻酱。

用适量食用油使芝麻糊变厚变薄，加入食盐、胡椒粉和[读：hé]茴香粉，拌匀。

4.澳门伦敦人做薄煎饼(繁：餅)。

将面团拉[读：lā]长，上下卷起，卷(繁：捲)成1毫米厚的薄片，刷上芝麻酱，均匀卷起，等分。把上下嘴捏紧，压成蛋糕。

5. 刷酱油yóu ，蘸芝麻。

在酱油中加[练：jiā]入适量食用油和少许面粉，拌匀后，刷在薄饼表面，将盛有酱油的薄饼压在盛shèng 满芝麻的大盘中，压好，涂上芝麻。

世界杯6. 放松一(读：yī)点，做个壶。

将蛋糕放轻松约10分钟，然后在（zài）平底锅中加热，直到(练：dào)它焦(练：jiāo)、香、脆。或放入烤箱，上下180度，烘烤20分钟。

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