酸菜粉条（繁：條）素馅饺子

素酸菜馅饺子要怎么做才好啊？酸菜素馅饺子的具体做法如下：材料：面粉500克、冻豆腐150克、粉条100克、酸菜500克、葱适量、姜适量、油适量、盐适量、花椒粉适量、鸡精适量、酱油适量。1、和面，将面粉和成光滑的硬面团，醒20分钟

素酸菜馅饺子要怎么做才好啊？

酸菜素馅饺子的具体做法如下：材料：面粉500克、冻豆腐150克、粉条100克、酸菜500克、葱适量、姜适量、油适量、盐适量、花椒粉适量、鸡精适量、酱油适量。1、和面，将面粉和成光滑的硬面团，醒20分钟。2、酸菜用清水洗两次攥干。3、剁碎

葱、姜剁碎。4、将冻豆腐切成丁。5、粉条放入锅内，加水烧开关火，在锅内闷15分钟。6、将煮熟的粉条过凉切碎

7、准备好的食材放入同一盆内，加入适量佐料，葱、姜、花椒粉、盐、鸡精、酱油、油搅拌均匀。8、揉、面，面案放一些薄面，将醒好的面揉成长面剂，然后用手揪或澳门新葡京用刀切成均匀的小面剂。9、将小面剂揉成圆团，用手压扁，继而擀成{读：chéng}饺子皮。擀饺子皮时，中间稍厚些边缘薄点为好

10、将适量饺子馅放入面皮中，将边缘捏紧。11、煮饺子，水烧开后下澳门金沙饺子，要一边煮一边用勺子搅动而且要顺着一个方向，让饺子移动起来不要粘在锅底。12、待水开起，饺子都浮在水，用勺捞取一个饺子，用手指轻轻按一下有饺子馅的地方，按下马上又恢复原样的，证明饺子已经熟了（繁：瞭），可以捞出即食了。