微波炉能够蒸鸡蛋吗？步骤 1鸡蛋打在碗里，加温水，搅拌均匀，水和蛋的比例为1：1，我是用蛋壳来衡量水的。一定要烧开的水晾凉的温水，不能放冷水，否则水蛋会出现蜂窝状步骤 2放点料酒去腥，放点味噌，油和盐，搅拌均匀
微波炉能够蒸鸡蛋吗？
步骤 1
鸡蛋打在碗里，加温水，搅拌均匀，水（pinyin：shuǐ）和蛋的[读：de]比例为1：1，我是用蛋壳来衡量水的。一定要烧开的水晾凉的温水，不能放冷水，否则水蛋会出现《繁体：現》蜂窝状
步骤澳门金沙（繁：驟） 2
放点料酒去腥，放点味噌，油和盐，搅拌均匀。放味噌可以提鲜，若没有味噌《cēn澳门博彩g》，可以放淡色酱油，放颜色重的酱油会影响鸡蛋羹的成品颜色
幸运飞艇步(pinyin：bù)骤 3
在装鸡蛋的器皿里刷一层[繁：層]油
步骤澳门银河(繁体：驟) 4
把蛋液用细筛过滤两次，得【读：dé】到细腻的蛋液
步骤 5
用保鲜膜把蒸蛋的碗蒙上，避免蒸汽滴落在鸡蛋表面（繁：麪）影响美观
步骤澳门新葡京（繁体：驟） 6
把鸡蛋碗放在微波（练：bō）炉专用的蒸笼里，盖好。放进微波炉
步骤（繁：驟） 7
选择《繁体：擇》“蒸水蛋”程序，选择9分{拼音：fēn}钟，蒸好后先不要拿出来，等两分钟后再（练：zài）拿出来
如果没有微波炉专用的小蒸笼，用什么可以代替？
使用微波炉蒸笼，最下面可以盛水的盒，添加水量要视所蒸食材来确定水量。比如，蒸玉米，则需要至少占盒体的 2/3高度，这样蒸制出的玉米口感较好。另外，用时的多少也要视食材的总量，比如，玉米两只，最好斩成2~3寸长的段，这样有利于玉米的快速成熟，以高火，加盖，大约用时10~15分钟（中间最好翻动一次）。蒸制红薯，可不用添加水分，但需要加盖，红薯最好选择细长型的，一般一次可蒸制4~5个（当然个头不要太大的），以高火，加盖，每6分钟需要翻动一次，约需要12分钟便OK! （注：微波炉的瓦数也决定用时的多少，这里指的用时，适用与800W的微波炉，若您的微波炉瓦数在1000或更高，则用时还需要适当减少）本文链接：http://21taiyang.com/Family/8145571.html
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