葡萄酒《jiǔ》的正确制作方法

正规葡萄酒制作方法？一、选择葡萄酿制葡萄酒最好使用自然长熟的，不要买在温室中栽种的，葡萄是紫红色的最佳，因为味道很甜，这是是完全成熟了的。葡萄酒一、清洗处理挑选好葡萄要用干净的水清洗干净，再用淡盐水浸泡几分钟，这样能将表面的农药清除

正规葡萄酒制作方法？

一、选择葡萄

酿制葡萄酒最好使用自然长熟的，不要买(繁体：買)在温室中栽种的《de》，葡萄是紫红色的最佳，因为味《wèi》道很甜，这是是完全成熟了的。

葡萄酒

一{练：yī}、清洗处理

挑选好葡萄要用干净的水清洗干净，再用淡盐水浸泡几分钟，这(繁体澳门威尼斯人：這)样能将表面的农药清除。浸泡后在用清水冲洗一下，用工具在接近果蒂处剪掉，不要让果皮出现破损。

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三澳门新葡京、装（繁体：裝）瓶发酵

将葡萄处（读：chù）理好之后放进大小适合的容器中，将葡萄都捏碎再用一层冰糖，循环操作就行。不要将容器全部放满，因为会影(pinyin：yǐng)响发酵，这样产生的气体没有办法释放。使用保鲜膜盖上，并将容器的盖子拧紧，放在阴凉（繁体：涼）的地方等待发酵，20天后将葡萄渣过滤干净，再接着酿制。

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四[拼澳门新葡京音：sì]、储藏保存

将过滤好的葡萄酒放进密封的极速赛车/北京赛车容器中《读：zhōng》，放在14-17℃的环境中储藏，保存的时间越久口感越好