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制作方法

1.米粉、澳门博彩玉米淀粉、淀粉、生粉加水《shuǐ》搅匀成浆，放入叉烧粒；

2.浆分成三份，于锅中各蒸两（繁：兩）分钟，中间淋入少许油，制成肠粉；

3.生菜过水摆于碟底，盖澳门金沙（繁：蓋）上肠粉，酱油一滴做调味用。

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