好吃的拌《bàn》面酱推荐

有哪些好吃的下饭酱？求推荐？-说个简单的自制酱。两三瓣大蒜，蒜臼子棰成蒜泥，拿刀剁碎了也行；一个小米辣剁碎了，不吃辣可以不放；（不吃辣换成青椒、彩椒也可以，愿意用线椒、杭椒啥的都成）一大勺纯芝麻酱再一

有哪些好吃的下饭酱？求推荐？

说个简《繁体：簡》单的自制酱。

两澳门巴黎人三瓣大蒜，蒜臼子棰成蒜泥，拿刀{拼音：dāo}剁碎了也行；

一个小米辣剁碎了，不吃辣可以（pinyin：yǐ）不放；（不吃澳门新葡京辣换成青椒、彩椒也可以，愿意用线椒、杭椒啥的都成）

一大勺纯芝麻酱再一小勺生抽一小勺醋懈开了；（花生酱也行、蚝油也行、白醋陈醋无所谓）；

适量（练：liàng）盐、少量糖；

这样几样一起拌在一起，一点点倒凉白《bái》开，搅澳门巴黎人拌至自己能接受的粘稠度；（有番茄的最好把一个番茄切成碎丁或者捣成泥代替凉白开）

这酱就算成[读幸运飞艇：chéng]了，成品视觉上相当不美观，不过酱都一个德行嘛，拿来抹馒头片、拌面拌饭都很好不错。

我经澳门新葡京常这么吃《繁体：喫》，配方大致这样，大家根据自己厨房盈余、口味自行添补。