盐炒板栗家常做法炒多久？20分钟就可以了1板栗洗干净泡15分钟左右2用剪刀将板栗剪口子3把板栗上的水份炒干4先把盐放入，板栗倒入翻炒均匀，让每颗板栗上都有盐，受热均匀，炒直板栗开小口5板栗炒的差不多了，把盐倒掉，用把盐份冲洗干净6倒入食油油，倒入板栗翻炒，炒直香味浓郁7板栗炒20分钟左右盐炒板栗怎么做如何做好吃？可以用食用盐
盐炒板栗家常做法炒多久？
20分钟就可以了1板栗洗干净（繁：淨）泡15分钟左右
2用剪刀将[繁：將]板栗剪口子
3把(pinyin：bǎ)板栗上的水份炒干
4世界杯先把盐放入，板栗倒入翻炒均匀，让每颗板栗上都有盐，受热均匀，炒直板（繁体：闆）栗开小口
5板栗炒的差不多了，把盐倒世界杯掉，用把《bǎ》盐份冲洗干净
6倒入食油油，倒入板栗翻炒，炒{读：chǎo}直香味浓郁
7板栗炒20分钟左右
盐炒板栗怎么做如何做好吃？
可以用食用盐。用料：板栗300g盐200g做法1、板栗用水泡一个小时2、切口3、铁锅内，大粒盐和板栗同时放入4、中火炒至板栗稍微有点开口，盐有些变颜色5、转小火继续翻炒板栗身上会沾些盐，盐变成咖啡色，整个过程大概有20分钟吧6、成品炒栗子是用食用盐吗？
1、当然可以。2、因为栗子是圆的，如果单单把栗子放在锅子里炒，不太可能受到均匀的热量，靠着{拼音：zhe}锅子的一面受到了热，已经焦了。可是不靠着锅子的内部，却还是生的（pinyin：de），这样炒栗子（练：zi），就不容易热，而且会爆裂。
3、把栗子和粗盐一起炒，这种方法就是利用介质来加热，粗盐就是热的介质。为的是要让热量通过粗盐均匀的传导给栗澳门巴黎人子的整个部分，粗盐的直径比栗子小得多，能很快地吸收热量，每个栗子周围都紧紧包围着发热的粗盐，这样就很快、很均匀(繁体：勻)地取得热量，栗子就很容易熟透了。
4、炒栗子温度达到一定高度时，如果用细盐或用粗盐放进热锅里和栗子一起炒，两种盐不论用{拼音：yòng}哪一样，都是一样可以炒熟的，只不过用细盐的导澳门新葡京热效果和不如用粗盐那么好，而且细盐容易粘锅，不易翻炒。
5、炒栗子的盐是[pinyin：shì]一种导热的介质，日常生活中还有很多其他的例子，例如澳门威尼斯人烧菜要加水，就是利用水作为加热的介质；蒸馒头要靠水蒸气，就是利用水蒸气作为加热的介质。
本文链接：http://21taiyang.com/Family/7957101.html
盐炒栗子《zi》的做法转载请注明出处来源
