餐厅菜品升级怎（读：zěn）么描述

做为厨师，多久出一道新菜品比较好？作为一个专业厨师来说，新菜的研发和创新能力是衡量自身业务水平和能力的重要指标。很多大型的美食集团一般都对高级别的厨师有新菜开发频率的要求。特别是作为行政总厨、厨师长等重要岗位的厨师，一般需要一个月左右领导所在厨师团队进行新菜的研发、试验与论证工作

做为厨师，多久出一道新菜品比较好？

作为一个专业厨师来说，新菜的研发和创新能力是衡量自身业务水平和能力的重要指标。

很多大型的美食集团一般都对高级别的厨师有新菜开发频[繁体：頻]率的要求。特澳门巴黎人别是作为行政总厨、厨师长等重要岗位的厨师，一般需要一个月左右领导所在厨师团队进行新菜的研发、试验与论证工作。

而与之相反的是，一些规模小一点的食肆或铺子则更世界杯注重特色菜品和传统手艺的（读：de）传承。

因此，厨师多久推出新菜，取决于所在单位的性质，不可一概而论，要根据不同情况进行分析。