冬瓜配辣椒怎么炒好吃？说一点自己吃家常菜的经验……1、家里经常做冬瓜块炖鸡架，冬瓜切成两厘米左友厚的块儿，加点辣椒，微辣就好，再放点香菜，炖透了冬瓜入味儿，香辣可口还不腻，汤还好喝。2、羊肉冬瓜汤，楼上已有网友说过，只是觉得这种“炖”的活儿冬瓜都应切成“块儿”，入味儿了也炖不烂
冬瓜配辣椒怎么炒好吃？
说一点自己吃家常菜的经验……1、家里经常做冬瓜块炖鸡架，冬瓜切成两厘米左友厚的块儿，加点辣椒，微辣就好，再放点香菜，炖透了冬瓜入味儿，香辣可口还不腻，汤还好喝。2、羊肉冬瓜汤，楼上已有网友说过，只是觉得这种“炖”的活儿冬瓜都应切成“块儿”，入味儿了也炖不烂。3、炒冬瓜片儿，这个就要切的薄薄的了，炒熟即可，加酱（或者酱油）炒，再加适量蒜瓣儿用刀切碎加里面一块炒，味道更好。（最爱吃这个了以上纯属“吃”出来的经验青椒炒冬瓜的做法，青椒炒冬瓜怎么做好吃，青椒？
青椒烧冬瓜的做法1.冬瓜洗净切片2.青椒洗净切丝3.热锅倒油4.倒入青椒翻炒5.再倒入冬瓜翻炒6.最后放些拍碎了的蒜7.炒至冬瓜熟透起锅装盘即可
毛冬瓜怎样炒更好吃？
材料 主料：冬瓜一斤，辅料：青，红辣椒各两个，豆瓣酱一大匙，酱油两大匙，白糖半咖啡匙，香葱三棵，盐，味精适量。做世界杯(zuò)法
1.冬瓜一斤，青、红辣椒各两个，豆瓣酱一大匙，酱油两大匙，白糖澳门永利半咖啡匙，香葱三棵，盐《繁体：鹽》、味精适量。
2.冬瓜切（澳门新葡京练：qiè）厚片；青、红辣椒均切丝；香葱切段；将豆瓣酱、酱油、白糖同放一个碗里调成味料。
3.锅中加水烧沸，下冬(繁澳门威尼斯人体：鼕)瓜片加盖用中大火煮软，捞出沥干水分。
4.炒锅中放油烧至四成热，下青、红澳门永利椒丝、葱段[读：duàn]炒出香味。
5.再zài 下味料炒约半钟。
6.倒入冬（繁：鼕）瓜片、盐、味精。
7.炒约半分钟后起锅装盘即成。
冬瓜怎么做好吃擂辣椒炒冬瓜的做法？
用料主料水萝卜200克辅料香油1勺食盐1勺白糖1勺花椒油1勺香醋1勺蒜2瓣葱1根辣椒油1勺爽脆萝卜丝的做法1.水萝卜切成细丝2.切好的萝卜丝放一个大的碗里，加少许盐腌十分钟左右（盐放一点点就可以了）3.腌后的萝卜拽干水分4.依次放入香醋、香油、白糖5.葱、蒜、辣椒油、花椒油，拌匀装盘完成 （有香菜的加入香菜一起拌更好，因为我怀了宝宝不吃香菜所以没放）辣炒冬瓜怎么做好吃？
冬瓜水分较多，一般我们常见的有两种，一种的白皮的大冬瓜，还有一种就是青皮的冬瓜，如果是炒着吃，尽量选用青皮的，口感脆，水分多本文链接：http://21taiyang.com/Family/7874906.html
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