正宗(pinyin：zōng)腊八粥的做法和配料

腊八节是中国传统节日，四川腊八粥怎么做？农历的腊月初八马上来到了，在每年的腊月初八这一天喝腊八粥，已经成了全国各个地方的传统。各个地方的人群对腊八粥口味需求不同，有人爱喝咸味的有人爱喝甜味的，大多数人还是比较喜欢喝甜味的腊八粥，腊八粥的特点讲究的是五味调和百味香

腊八节是中国传统节日，四川腊八粥怎么做？

农历的腊月初八马上来到了，在每年的腊月初八这一天喝腊八粥，已经成了全国各个地方的传统。各个地方的人群对腊八粥口味需求不同，有人爱喝咸味的有人爱喝甜味的，大多数人还是比较喜欢喝甜味的腊八粥，腊八粥的特点讲究的是五味调和百味香。

首先是腊八澳门巴黎人粥的所需原料[读：liào]：

大米55克黑豆60克黑米40克小红豆开云体育50克薏米55克核桃35克花生80克（繁：剋）枸杞子6克新疆葡萄干 15克糯米40克莲子20克

腊八粥制（繁：製）作流程：

第一步骤先将莲子大枣小红豆核桃仁还有花生用清水幸运飞艇（pinyin：shuǐ）浸泡大约一个小时时间（莲子去芯）（大枣去核）

第二步骤将其余的材料用清水淘洗干净待用，一定要多用水淘几遍免得有沙子。

第三步骤将锅加入加入足够多的水，点火，刚开始时先用大火煮开，加入熬制腊八粥所有原料大火煮制五分钟后然后再调中火煮，熬[读：áo]制大约四十分钟粥粘稠时，最后加入冰糖再小火熬制五分钟，一锅香气四溢《读：yì》的腊八粥就OK了。

注意细《繁体：細》节：

1小红豆澳门巴黎人、大枣《繁体：棗》、核桃仁、莲子等原料一定要提前泡好。

2澳门新葡京熬{拼音：áo}粥所用的水要一次性加足，避免中途加水。