火鸡面各个口味辣度测评（繁体：評）

韩国火鸡面是否会伤胃和食道？网络电商给食品行业的发展打开新出口的同时，问题也接踵而至。近日，火爆朋友圈的韩国火鸡面竟是“三无”产品!虽然屡有提到食品标签问题，但是对标签之于食品安全的重要性很多人还没引起重视

韩国火鸡面是否会伤胃和食道？

资料图(繁：圖)

韩国最流行的火鸡面，在国内也极受欢迎，主要在电商销售。而部分电商销售的火鸡面，既无中文标签、中{zhōng}文说明，也无进口食品报【练：bào】关单及检疫许可，但仍然有网友表示“对这样的三无产品毫无抵抗力”。

依照2015年修订的《中华人民共和国食品安全法》规定，进口的预包装食品应当有中文标签、中文说明书。而且标签、说明书应当载明食品的原产地以及境内代理商的名称、地址、联【繁：聯】系方式。预包装食品没有中文标签、中文说明书或者标签、说明书不符合本条规定的，不得进口。也就是说，经正规渠道进口的预[繁体：預]包装食品，不但应具有中文标签，而且其标签要经过层层严格审核和备案，确保其符合GB7718-2011《预包装食品标签通则》的强制性要求。那么，这些“三无”火鸡面到底从何而来？

进口火鸡{pinyin：jī}面竟是“三无”食品

最近，各大社交平台都流行着一个名为“挑战韩国最辣火鸡（繁：雞）面”的比赛，霎时间掀起了一股吃火鸡面的热潮。这也让“来自”韩国的火鸡面着实火了一把，各大（练：dà）电商平台争相售卖进口火鸡面。近日却有消费者向记者反映，其在网上购买的火鸡面包装上没有中文标签，也没有任何的中文【拼音：wén】说明，消费者表示：“全都是韩文，一个也看不懂，完全不敢吃啊！”经记者调查发现，这些所谓原装进口的韩国火鸡面，原来竟是“三无”产品。

记者在某电商平台极速赛车/北京赛车搜索发现，众多热销的火鸡（繁：雞）面，包装各异，价格不一。但几乎都打着同样的宣传口号：“韩国原装进口，爆辣爽口。”在产品介绍中，大多数商家只对产品进行了图片展示，并简要介绍了面的食用方法。只有极少数商家提供了生产厂家、生产许可证编号、产品标准号及商品条形码。

独立包装袋上没有中文标签或说shuō 明

查看消费者提供的火鸡面实物，记《繁体：記》者发现，在该食品的独立包装袋上也没有任何的中文标签或中文说明。除保质期、联系电话等少数阿拉伯数字外，其余全部为韩文。根据新《食品安全法》第九十七条规定，进口的预包装食品、食品添加剂应当有中文标签；依法应当有说明书的，澳门博彩还应当有中文说明书。标签、说明书应当符合本法以及我国其他有关法律、行政法规的规定和食品安全国家标准的要求，并载明食品的原产地以及境内代理商的名称、地址、联系方式

预包装食品没有中文标签、中文说明书或者标签、说明书不符合本条规定的，不得进口。由此可见，电商shāng 热销的这些所（练：suǒ）谓的韩国原（读：yuán）装进口火鸡面，实际上是地地道道的“三无”食品。

“三无”食品危[读：wēi]害大

“三无”食品一般是指无生产日期、无质量合格证或生产许可证以及无生产厂名称的食品，也有另一种说法是无厂名、无地址、无商标的食品。“三无”食品可能是过期{拼音：qī}食品、含有色素和防腐剂的食品甚至是地下工厂生产的食品。人们食用这类食品后，轻则腹痛，重则呕吐、腹泻，甚{pinyin：shén}至引起食物中毒。根据《中华人民共和国产品质量法》规定(读：dìng)，市场上销售的食品包装上必须印有中文厂名、中文厂址、电话、生产许可证号、产品标志、生产日期、中文产品说明书，必要时还应有限定性或提示性的说明等，凡是缺少的均视为不合格产品

上澳门巴黎人述要求缺少其中之一，均可视（繁体：視）为“三无产品”。

这些“三无”食品，多数是用有毒、有害、变质或劣质原料制作的食品。食品专家表示，“三无”食品（拼音：pǐn）是最不安全【拼音：quán】的食品，而且对人体健康危害极大。同时，不合格的膨化食品、腌制和油炸食品卫生指标中的菌落数、大肠菌群、过氧化值均超标，会产生亚硝胺、铅等致癌物质，食用后会导致胃肠不适、腹泻，严重者会损害肝脏。

据调查发现，市场上一些小商店出售大量“三无”或地方小厂生产的小食品和饮料，如话梅、萝卜酸等腌制品以及豆浆、豆奶、雪糕等，基本上都大大超标和超范围使用糖精。但在产品标签上【拼音：shàng】却很少注明其中含有糖精，消费者在不知不觉中长期食用，身体健康受到严重损害。食品专家表示，很多消费者对糖精等人工合成甜味剂(繁：劑)可能造成的危害，并没有（拼音：yǒu）足够的了解（读：jiě）和认识，于是在日常生活中大量吃进“甜毒”。食品专家建议，果冻、糖精、饮料、巧克力、方便面、罐头和泡泡糖等儿童不宜多吃，这类“三无”小食品中大多含有防腐剂、色素、甜味剂等添加剂，食用过量会对中枢神经系统造成危害。

进口食品问题标签花样{练：yàng}多

食品标签作为进口食品的“身份证”，是向消费者传递有关食品特征和性能的信息载体，也是依法保护消费者合法权益的重要依据。食品专家表示，我国(繁体：國)进口食品数量大、种类多，标签审核涉及知识面较广，需注意的事项较多。有问题的标签归纳起来主要有以{读：yǐ}下几种：

第一，中文标签基{练：jī}本要素标注不齐全。

第二，食品添加【拼音：jiā】剂使用不规范。

第三，原辅料中含有我{读：wǒ}国未批准使用的或我国无食用习惯的成分。

第澳门新葡京四，进口食品、食品添《读：tiān》加剂无食品安全国家标准。

第五，食品标签中存在虚假（拼音：jiǎ）、夸大、使消费者误解的文字或图形等。

第直播吧六（练：liù），营养标签标示不规范。

监管部门：进[繁：進]口食品无中文标签消费者可索赔

食品标签作为传达给消费者重要信息的主要载体，每个国家在准许食品类商品进入其国家的时候都有着严格的要求。据了解，我国规范进口食品中文标签的工作由来已久。曾采取过不同的管理方式，2006年国家质量监督检验检疫总局发布《关于调整进出口食品、化妆品标签审核制度的公告(第44号）》，规定自2006年4月1日起对进出口食品、化妆品标签审核制度进行调整：进出口食品标签审核与进出口食品检验检疫结合进行，不再实行预先审核。各地出入境检验检疫机构在对进出口食品实施检验检疫时，要对进出口食品标签内容是否符合法律法规和标准规定要求，以及与质量有关内容的真实性、准确性进行检验，经检验合格的，在按规定出具的{读：de}检验证明文件中加注“标签经审核合格gé ”。

食品专家表示，在这里应该强调的是，虽然取消了标签的预审制度省去了一些繁琐过程，实际对进口单位来说要求更高了。因为在随后公布的《进出口预包装食品、化妆品标签检验规程》中第六条规定，要求进口单位报检时应提供“进出口食品、化妆品标签样张和翻译件”以及与标签检验有关的资料。同时在“评定程序”中规定：进口单位或其代理人不能按本规程第6条规定提供报检资料的，检验检疫机构应判【读：pàn】定该批货物不合格。另外现场检验时，发现进口食品、化妆品未印制、加施标签的，检验检疫机构应[繁体：應]判定该批货物不《拼音：bù》合格

这也就是说，进口单位(wèi)应当更加重视进口食品的中文标签工作。

记者了解到，如在购买进口食品时发现商品外包装上无中文标签或{练：huò}产品的中文说明，消费者最高可要求商家给予10倍价款的赔偿。《中华人民共和国产品质量法》第二十七条规定：“产品或者其包装上的标识必须真实，并符合下列要求：……(二【练：èr】)有中文标明的产品名称、生产厂厂名和厂址；……(四)限期使用的产品，应当在显著位置清晰地标明生产日期和安全使用期或者失效日期；……。”因此，市场上销售的进口食品，应当在外包装上用规范的中文准确、清晰的标识品名、产地、生产日期等法定内容。同时，《中华人民共和国食品安全法》第九十七条规定：“进口的预包装食品应当有中文标签；并载明食品的原产地以及境内代理商的名称、地址、联系方式

预包装食品没有中文标签、中文说明书或者标签、说明书不符合本条规定的，不得进口。”

对于经营者销售《拼音：shòu》明知不符合食品安全标准食品的情形，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产《繁体：產》者或销售者要求支付10倍价款的赔偿金。同时，市场监管部门{练：mén}提醒消费者，要擦亮眼睛，学法用法，拒绝购买问题食品

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