猪蹄怎么做好吃,烤猪蹄的蘸料,烤猪蹄的配方?用料 茴香 陈皮 八角 生抽 老抽 盐 糖 水 孜然粉 五香粉 香酥烤猪蹄的做法 各种香料,水
猪蹄怎么做好吃,烤猪蹄的蘸料,烤猪蹄的配方?
用料
茴香
陈[繁体:陳]皮
八角《读:jiǎo》
生抽
老抽(拼音:chōu)
盐
澳门博彩糖
澳门新葡京水[读:shuǐ]
孜【开云体育读:zī】然粉
五香(练:xiāng)粉
香酥烤猪蹄的做{zuò}法
各种香料,水,猪蹄,有条件的可以放个浓澳门巴黎人汤宝进去~一起放进锅煮(练:zhǔ)熟!是煮熟!!不是煮烂!!
可以用筷子试一下熟度,不怎么费(繁体:費)力即可穿过猪皮就差不多了!用这些卤水浸{读:jìn}泡猪蹄2-4个小是入味!不入味直接烤其实也可以!然后撩出来汤汤水水的沥沥干~
撒点孜然粉五香澳门威尼斯人粉在猪蹄表面,烤箱200度预热(繁体:熱)10分钟
进(繁:進)烤箱,200度中层,15-20分钟即可~
小贴(繁:貼)士
浸泡(pào)过程可以要也可以不要,依个人口味调节
猪蹄表面可以划(读:huà)拉几刀,帮助入味
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