溜肚领的做法？1主辅料： 熟肚领、青椒2把熟肚领切块3把青椒洗净切块4肚领凉水入锅，加适量料酒，烧开后即可捞出5冲洗干净备用6热油，放入葱姜炒香，放入洗净的肚领翻炒7旺火，烹入料酒后加适量酱油调色提味
溜肚领的做法？
1主辅《繁体：輔》料：澳门伦敦人 熟肚领、青椒
2
把熟肚领切[读：qiè]块
把青椒洗【拼音：xǐ】净切块
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肚领凉水入锅，加适量料酒[开云体育pinyin：jiǔ]，烧开后即可捞出
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冲洗{拼音：xǐ}干净备用
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热油【读：yóu】，放入葱姜炒香，放入洗净的肚领翻炒
旺火，烹入料酒后加jiā 适量酱油调色提味
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放(fàng)入青椒，翻炒均匀
9
加盐、胡椒粉调(繁体：調)味
10
澳门威尼斯人淋入少许水淀（繁体：澱）粉勾薄芡
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快速翻炒至芡汁糊化，即可（拼音：kě）关火
蒸肚领怎么个做法？
主料：熟猪肚；辅料：姜、蒜、青椒、红椒；调料：盐、味精、糖、料酒、酱油、香油、水淀粉、食用油。溜肚片的做法步骤：1、熟猪肚充分洗净、斜刀片成3公分宽、5公分长、2毫米厚的肚片备用；2、姜切末、大蒜去皮切片备用；3、青红椒用清水洗净后切成菱形片备用； 4、锅中做清水，水开后将肚片下锅焯软后捞出备用；5、锅中做油，6成热时下入姜末、蒜片爆出香味；6、下入肚片大火翻炒几下；7、烹料酒后入酱油着色，再倒入少许清水（100毫升左右）与肚片一起烧；8、下盐、糖调味后继续大火烧至入味后下入青红椒兜匀；9、一边翻炒、一边缓缓淋入水淀粉至大部分汤汁都可以挂在肚片之上；10、淋上少许香油后再翻炒几下即成。
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