茴香包子[pinyin：zi]

茴香鸡蛋素馅包子做法？茴香鸡蛋素包原料：茴香、鸡蛋、盐、中粉、清水、酵母、醋做法步骤：第1步、准备馅儿料，茴香摘干净，洗干净控水；第2步、茴香，鸡蛋分别切碎，依次放到碗中，然后先放油，包子皮准备好后再放盐拌匀

茴香鸡蛋素馅包子做法？

茴香鸡蛋素包

原料：茴香、鸡[繁体：雞]蛋、盐、中粉、清水、酵母、醋

做开云体育法步骤（繁：驟）：

第1步、准备馅(繁：餡)儿料，茴香摘干净，洗干净控水；

第2步、茴香，鸡蛋分[读：fēn]别切碎，依次放到碗中，然后先放油，包子皮准备好后再放盐拌匀(繁体：勻)。

第3步、面团排气后，揪jizi擀(gǎn)皮

第4步、包好后静止发酵15分钟，然后热世界杯锅蒸10分钟。蒸好后不要马《繁体：馬》上揭锅盖，需要冷却5分钟以后再出锅。

第5步、成品，晾一会蘸{zhàn}醋就可以吃啦。

步骤 1

茴香（练：xiāng）洗干净，最好控干几小时。

步骤（繁：驟） 2

发面。面粉倒入（拼音：rù）适量酵母，糖，温水，揉成面团，醒发。

步骤（繁：驟） 3

热油锅，炒鸡蛋【拼音：dàn】，打散。放凉。加入控干切（读：qiè）成末的茴香，葱姜末，盐，香油搅匀。

步骤（澳门金沙繁：驟） 4

面发好后，揉成剂子，擀皮包（拼音：bāo）馅。

步澳门新葡京骤(繁体：驟) 5

包好{拼音：hǎo}的包子，要醒发40分钟。

步骤（繁：驟） 6

大澳门银河火蒸12分钟。关火焖1分钟，在掀[读：xiān]锅盖。

茴香馅素包子的de 小贴士

炒鸡蛋时可多放点《繁体：點》油。和馅时香油也要多放点。茴香是《读：shì》吃油的。包馅时要多放馅（繁：餡）

素馅蒸后就塌了，薄皮大馅才好吃。