儿童营养餐菜谱有哪些？什么菜比较有营养呢？宝宝不爱吃干巴巴的饭，那就给ta来碗靓汤馄饨~打碎的肉馅和绵软的皮包在一起，不光能锻炼宝宝咀嚼，又能很好的消化。馅料里的食材也可以自由搭配，猪肉、牛肉、鸡肉、鲜虾都可以，再来点新鲜蔬菜，让每一个馄饨都能给宝宝补充丰富的营养
儿童营养餐菜谱有哪些？什么菜比较有营养呢？
宝宝不爱吃干巴巴的饭，那就给ta来碗靓汤馄饨~打碎的肉馅和绵软的皮包在一起，不光能锻炼宝宝咀嚼，又能很好的消化。馅[xiàn]料【读：liào】里的食材也可以自由搭配，猪肉、牛肉、鸡肉、鲜虾都可以，再来点新鲜蔬菜，让每{读：měi}一个馄饨都能给宝宝补充丰富的营养。
一口咬下去能吃到饱满的肉，还有提（拼音：tí）香提鲜的蔬菜，丰富(练：fù)的口感在嘴巴里，越嚼越香。不光是给娃做着吃，自己吃也感觉这一天的疲惫都被治愈了。
今天(练：tiān)就一次性从馄饨皮到馄饨馅都给大家讲个透，算是入（rù）个门，以后还会讲到馄饨的多种包法和花样吃法，期待dài 一下吧~
馄饨皮怎(读：zěn)么做？
一碗好馄饨首先要有一块好(拼音：hǎo)皮~
简单的馄饨皮会做了，让婷婷来教你进阶版，让皮也能变的五颜六色，更{拼音：gèng}加吸引宝《繁：寶》宝的注{pinyin：zhù}意力。
菜名：bb馄饨tún 皮
月龄：8月（练：yuè）
食材：高筋面粉500g、鸡蛋dàn 1个
辅料：菠菜50g、紫甘蓝50g、南瓜guā 200g、淀粉适量
工具：普通锅、料理（读：lǐ）棒、蒸锅
1.食{拼音：shí}材准备：高(读：gāo)筋面粉500g、鸡蛋1个{pinyin：gè}、菠菜50g、紫甘蓝50g、南瓜200g、淀粉适量；
2.菠菜、紫甘蓝焯水，分别打成泥浆；南瓜蒸熟，打成泥糊状《繁：狀》；
3.将鸡蛋打散，倒入面团中搅拌均匀，平均分成四份，分别加入绿色澳门威尼斯人、黄色、紫色的食材《读：cái》揉面，留一个白色的面团单独揉，揉成光滑的面团后醒15分钟左右；
4.在（读：zài）砧板上撒上淀粉，防止粘连《繁：連》，用擀面杖分别擀（练：gǎn）平，底层白色，当中三色，再铺上一层白色；
叠{pinyin：dié}起：
5.将叠好的面皮切{qiè}成小块状；
6.将小面团颜色朝上(拼音：shàng)，用擀面杖擀成薄薄的片，切（qiè）成长方形，正反面撒上淀粉后叠放入冰箱冷藏备用；
完成~这样[繁：樣]就能做出彩色的馄饨皮啦~
馄饨馅怎么做【读：zuò】
馄饨皮做好了，接下来(繁：來)教大家怎么做馄饨馅。其实馄饨馅中的食材，没有固（读：gù）定，只要是营养均衡的搭（练：dā）配都可以做成馅。
这里给大家介绍几个我家宝很爱吃的几种馄饨馅，鸡肉、猪肉、牛肉的做《zuò》法全都[练：dōu]有，宝妈们可以按需学起来。
01
bb猪肉馄饨馅【练：xiàn】
猪肉中含有丰富的铁，打成肉糜的肉馅也非常好咀【jǔ】嚼，家有不爱吃肉的娃，跟着我的独家秘方，就[拼音：jiù]能把肉做的不腥又（读：yòu）好吃。
菜名：bb猪肉馄饨馅(繁：餡)
月(读：yuè)龄：10月
食材：猪肉100g（稍微带一点点（繁体：點）肥的）
辅料：葱少许《繁体：許》、姜少许、橄榄油适量
工具{练：jù}：料理棒、普通锅
制作(世界杯zuò)过程：
1.食材准[繁：準]备：猪肉100g（稍微带{练：dài}一点点肥的）、葱少许、姜少许、橄榄油适量；
2.锅中加入少许清水，放（fàng）入洗净的葱和姜，煮成葱姜水冷却备用；
3.将猪肉洗净去腱皮，切成小块《繁体：塊》后放入料理棒内打成肉糜；
4.将准备好的肉糜倒入碗中，加入少许葱姜水搅拌均匀（葱姜水的作用是去除肉腥味），继续加入（练：rù）少【拼音：shǎo】许橄榄油混合搅拌均匀（繁：勻）至馅料发粘即可。
猪肉可以给宝{练：bǎo}宝补铁，这样做的肉，腥味少，营养丰富。
02
bb毛毛菜鸡肉馄饨[拼音：tún]馅
鸡肉中含有钙铁，而且(练：qiě)脂肪少，优质蛋白质多。再配上鲜嫩的{读：de}毛毛菜，可以给鸡肉提鲜去腥，家有不爱吃菜的宝宝，可以用这样的方法试试看哦。
菜名：bb毛（练：máo）毛菜鸡肉馄饨馅
月龄：10月（拼音：yuè）
食材：鸡腿1澳门新葡京个（繁：個）
辅料：毛毛菜1小颗、葱少许、姜少许、橄榄油适（读：shì）量
工(读：gōng)具：料理棒、普通锅
制[繁体：製]作过程：
1.食材准备：鸡[繁体：雞]腿1个、毛毛菜1小颗、葱少许、姜少许、橄榄油适量；
2.同样的方式煮葱姜水冷却备用；将鸡腿去骨洗净，放入料理棒中打成肉糜；毛（拼音：máo）毛(拼音：máo)菜洗净后切成碎末备（读：bèi）用；
3.将准备好的鸡肉糜、毛毛菜菜碎末倒入碗中【读：zhō澳门永利ng】，加入少许葱姜水搅拌均匀，继续加入少许橄榄油混合搅拌均匀至馅料发粘即可。
03
bb玉米菌菇牛肉馄饨（读：tún）馅
含铁量丰富的牛肉遇上菌菇，不光是钙 铁的黄金{拼音：jīn}搭配，口感也更加丰富，还有促进消化的鲜甜玉米，就算不加任何调料，也可{pinyin：kě}以很好hǎo 吃。
菜澳门永利名：bb玉米菌菇牛肉馄饨馅（繁：餡）
月龄[繁体：齡]：10月
食{pinyin：shí}材：牛肉100g
辅料：玉{读：yù}米粒25g、金针菇15g、葱少许、姜少许、橄榄油适量
工{拼音：gōng}具：料理棒、普通锅
制作过程：
1.食材[读：cái]准备：牛肉100g、玉米粒25g、金针菇15g、葱少许、姜(繁：薑)少许、橄榄油适量；
2.同样的方式煮葱姜水冷却备用；将牛肉洗净去腱皮，切成小块后放入料理棒内打成{拼音：chéng}肉糜；金针菇洗xǐ 净后切成碎末备用；玉米放入沸水中焯一下，焯好后捞出沥干备用；
玉（练：yù）米粒比较(繁：較)难熟，所以焯水后更容易煮熟，如果大一点的宝宝吃的话，可【pinyin：kě】以不焯水。
3.将准备好的肉糜、金（读：jīn）针菇碎末、玉米粒倒入碗中，加入少许葱姜《繁体：薑》水搅拌均匀，继续加入少许橄榄油、混合搅《繁体：攪》拌均匀至馅料发粘即可。
完{wán}成啦，一碗香飘飘的小馄饨搞定，下次会再教大家馄饨的花式包法哦~
如果宝宝不爱吃肉吃(繁：喫)菜的话，用小馄饨这种方式也不错。3种馅的馄饨都可以做一做，包好放在冰箱里（读：lǐ）冷冻，想吃的时候就拿几个出来煮一煮，非常省事。
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