加(jiā)州牛肉面加盟费多少钱

谁知道美国加州牛肉面的牛肉怎么做？主料:牛肉、切面调料:水煮肉片调料制作方法:1、先将牛肉切块，煮熟，煮时放一些花椒、一个大料、葱、姜，煮熟后备用。 2、将切面煮熟，捞出备用 3、将煮熟的牛肉连汤，加入水煮肉片的料烧开，浇在煮好的面条上

谁知道美国加州牛肉面的牛肉怎么做？

主料:牛肉、切面调料:水煮肉片调料制作方法:

1、先将牛肉切[pinyin：qiè]块，煮{读：zhǔ}熟，煮时放一些花椒、一《yī》个大料、葱、姜，煮熟后备用。

2、将切面煮澳门永利熟，捞出备(繁体：備)用

3、将煮熟的(pinyin：de)牛[读：niú]肉连汤，加入水煮肉片的料（pinyin：liào）烧开，浇在煮好的面条上。牛肉面制作完成。

五香牛肉是一道居家常备的菜肴，可以说是老少皆宜，天南海北的人都爱这道菜。牛肉营养丰富，脂肪少口感极佳，多吃也不会发胖，是减肥人士补充蛋白质的首选。想要卤好这道五香牛肉，关键有两步

第一、牛（读皇冠体育：niú）肉的选择

五香牛肉最好选择牛腱子肉直播吧，腱子又分前腱子和后腱子，腱子肉筋肉相(xiāng)同呈花形，其肉中有筋，筋中有肉纹路规则，做出来的口感更好。

澳门新葡京第二、卤水《shuǐ》的调制

调制卤水（练：shuǐ）少不了药材去腥增【读：zēng】香，一锅醇厚的卤水是五香牛{拼音：niú}肉的灵魂，卤出的牛肉香味浓郁，烂而不柴唇齿留香。

药料包：小茴香、花椒、八角、桂皮{读：pí}、草果、丁香、香叶，陈皮以及大葱和生姜（注意要适量，具体看牛肉的多少，尤其《qí》是丁香放多了会压住牛肉的原香味）

调料：白糖、盐[繁：鹽]、酱油、料酒，鸡粉等

世界杯做法《fǎ》：

1、新鲜(繁体：鮮)的牛肉腱子肉改大小适中的块，清水浸泡去除血水，然后冷水下{拼音：xià}锅，加入适量姜片和料酒，大火烧开撇去浮沫，焯透后捞（繁：撈）出备用。

2、将药材用纱布包好，放清水中浸泡几分钟去掉浮色和苦味，另起锅加清水，放入处理好的牛腱子，以及药料包、食盐、鸡粉，酱油，料酒，白糖等大火烧开，撇去浮沫改文火煮40分钟关火，焖一小时以上，待完全入味后捞出。

3、卤好的牛肉凉透放置冷藏，吃时切片，调一个适合自己口味的汁蘸食口味更佳。卤汁捞净渣子，再次烧开关火（练：huǒ），冷却后放《读：fàng》冷藏保存起来作【读：zuò】为下次卤牛肉的老汤。

牛肉营养价值丰富，口感极佳，关键是牛肉的(pinyin：de)脂肪少，吃多了也不[读：bù]会发胖，是减肥人士补充蛋白的首《shǒu》选。牛肉这么好，怎么吃也有讲究。卤汁调好，掌控好火候

卤出来的牛肉超棒，这滋味儿别提多美了。这道入味足，口感好的五（练：wǔ）香牛肉你学会了吗？快（pinyin：kuài）动手试一{拼音：yī}试，看看是不是你心中魂牵梦绕的味道。