黑芝麻生吃好还是熟吃好，吃黑芝麻的好处和禁忌？黑芝麻生吃好还是熟吃好？熟吃更好。对于肠胃功能好的人来说，生吃和熟吃都没有问题，但是芝麻炒熟了更香更好吃，如果是坚持把黑芝麻当药或者当补品来食用的话，自然熟吃更容易坚持下来
黑芝麻生吃好还是熟吃好，吃黑芝麻的好处和禁忌？
黑芝麻生吃好还是熟吃好？熟{拼音：shú}吃更好。
对于肠胃功能好的人来说，生澳门银河[拼音：shēng]吃和熟吃都没有问题，但是芝麻炒熟了更香更好吃，如果是坚持把黑芝麻当药或者当补品来食用的话，自然熟吃更容易坚持下来。
吃黑芝麻的好处：
补钙(gài)
提高[读：gāo]食物补钙，人们很容易想到牛奶和鸡蛋，而殊不知黑芝麻的钙含量却远高于前两者，每百克黑芝麻中含钙接近（练：jìn）800毫克，而每百克牛奶中钙含量才200毫克左右，由(yóu)此可见，黑芝麻才是补钙佳品。
降血（pinyin：xuè）压
高血xuè 压的病因是多方面的，其中有很重要的一个是就高盐饮食，营养专家推荐每人每天摄入食盐不超过6克，但实际生活中，绝对多数人无法做到。因此，推荐高钾（读：jiǎ）饮食就显得非常重要了，因为钾摄入人体后的主要作用之一就是促进钠的排出。
黑芝麻中钾含量丰富，每百克黑芝麻中含钾高，而含钠则少很多，钾钠含量的比例接近40:1，这对于控澳门博彩制血压和保持心脏健康{练：kāng}非常重要。
乌发润发（繁：發）
现代研究证明，头发毛囊中黑素细胞分泌黑色素澳门巴黎人减少是白发的主（读：zhǔ）要原因。
其中酪氨酸酶数量减少是澳门巴黎人病(bìng)理机制之一，研究发现黑芝麻水提液能够促使酪氨酸酶表达，黑色素的合成量也就得以提高，白发因此又可以重新变得乌黑。
养颜润肤（繁：膚）
研究认为，减少自由基的产生，清除老化代谢产物和提高抗氧化{拼音：huà}酶
活性等，是延缓皮（pinyin：pí）肤衰老的有效方法。黑芝麻中富含丰富的天然维生(pinyin：shēng)素E，其含量高居植物[读：wù]性食物之首，维生素E是良好的抗氧化剂，适当的补充维生素E可以起到润肤养颜的作用。另外，芝麻是四大油料作物之一，黑芝麻含油量中大多是不饱和脂肪酸，而亚油酸就约各占一半。
提高生育澳门博彩能力《读：lì》
黑芝麻富含维生素E，而维生素E除了具有良好的抗氧化作用之外(pinyin：wài)，还[繁体：還]对人体的生育机能具有良好的促进（繁体：進）作用。
使皮肤保持柔（拼音：róu）嫩、细致和光滑
习惯性便秘的人，肠内存留的毒素会伤害人的肝脏，也会造成皮肤的粗糙。黑芝麻能滑肠治{读：zhì}疗便秘，并具有滋润皮肤的《de》作用。
利用节食来减肥的人，由于其营养的摄取量不够(繁体：夠)，皮肤会变得干燥、粗糙。
减[繁体：減]肥塑身
黑芝麻中含有防【拼音：fáng】止人体发胖的物质（读：zhì）蛋黄素、胆碱、肌糖，因此芝麻吃多了也不会发胖。在节食减肥的同时，若配合黑芝麻的食用，粗糙的皮肤可获得改善。
抗衰《shuāi》老
每百克黑芝麻中含（练：hán）蛋白质21.9克，脂肪61.7克，钙564毫克，磷368毫克，铁50毫克，还含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕榈酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、维生素A、B、D、E等营养物质。正因为黑芝麻含有如此丰富的营养，因而在延缓人的衰老及美容方面，才起了极大的作用。另外，黑芝麻还可以降血脂、抗动脉硬化，抑菌防腐，润肠通《读：tōng》便，保护肝脏，清除【读：chú】自由基、抗衰老和抗癌和降血糖作用等多种功效。
吃黑芝麻[pinyin：má]的禁忌：
1、患有慢性肠炎，有腹泻症状（繁：狀）的人最好不要食用芝麻，因为芝麻有【读：yǒu】致泻的《读：de》作用。
2、芝麻和鸡肉一起吃，会引起食物中《zhōng》毒，严重者甚(pinyin：shén)至死亡。所以，禁止芝麻和鸡肉同食。
3、芝麻不（pinyin：bù）能多吃，每天小半勺即可，吃多会导致内分泌紊乱，也引起头[繁：頭]发的发质下降。
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