面(繁体：麪)食花卷

蝴蝶花卷馒头怎么做？　　现在不管是什么行业都在拼创意，就连我们日常所吃的馒头花卷等主食都非常有创意，做的好看的这样才会吸引顾客，当然好看的，除了让人赏心悦目外，还能增加人的食欲。　　蝴蝶花卷　　1.萝

蝴蝶花卷馒头怎么做？

　　现在不管是什么行业都在拼创意，就连我们日常所吃的馒头花卷等主食都非常有创意，做的好看的这样才会吸引顾客，当然好看的，除了让人赏心悦目外，还能增加人的食欲。　　蝴蝶花卷　　

1.萝（繁体：蘿）卜洗干净去皮　　

2.切成块状《繁体：狀》　　

3.榨成汁{读：zhī}　　

4.发酵粉用温水化开kāi 　　

5.幸运飞艇发酵粉与萝(繁体：蘿)卜汁掺在一起搅拌均匀　　

6.一边加面一边用筷子搅拌，搅拌成{chéng}面穗直到没有多余的干面　　

7.用手揉成光滑的面团盖上保鲜澳门金沙膜放在温暖处等待[pinyin：dài]发酵　　

8.面发两{练：liǎng}倍大就发好了　　

9.揉【读：róu】面排气揉成光滑的面团　　

10.擀成薄厚适中的大面片（练：piàn）放少许食用油　　

11.把面片【读：piàn】上下左右对折把油涂均　　

12.从一边卷成卷　　

13.切成稍长zhǎng 的块状面卷　　

14.把面卷竖起来每两个一组合，有(yǒu)边的一面靠在一起，整理出两个触角　　

15.用筷子在中间（繁：間）稍靠近尾部处轻轻夹一下（别夹透）　　

16.轻轻转动筷子抽出来，一个小蝴蝶花卷就做好了，像不像一只小xiǎo 蝴蝶　　

17.同样的方法做好其《拼音：qí》它的　　

18.屉上抹少许食用油把蝴蝶花卷放屉上{读：sh澳门银河àng}二次发酵二十分钟左右就可以上锅蒸了　　

19.开锅后蒸十五（拼音：wǔ）分钟关火再虚蒸五分钟就可以出锅了　　

蝴蝶馒[繁体：饅]头　　

1.南瓜不用太多了，这么一小块就{拼音：jiù}可以了（8只蝴蝶的量）　　

2.南瓜切【练：qiè】成小片，用蒸锅蒸熟　　

3.南瓜蒸熟后，趁热倒入白糖，用勺子边（读：biān）捣烂南瓜边把白糖拌匀　　

4.放入2克酵母【拼音：mǔ】和150克面粉还《繁体：還》有适量白糖（放酵母之前确认南瓜已经不烫了）　　

5.把它揉成面团（繁：糰）备用　　

6.150克澳门博彩面粉加入适量白糖和2克酵母，再倒入清水，清水不要一次倒完，留一些《xiē》给来调节面团干湿度　　

7.揉成软硬[读：yìng]适中的面团　　

8.案板上撒{拼音：sā}些干面粉，把面团放在澳门新葡京案板上用擀面杖擀开，擀成0.4厘米左右的面片　　

9.再把另一个面团也擀成面片，并把白色面片叠在黄（繁：黃）色面片上面。白色面片要比（练：bǐ）黄色面片略小{练：xiǎo}　　

10.再把它们卷（繁：捲）起来，卷紧一点　

11.卷好后用yòng 刀切成2厘米左右的【拼音：de】剂子，切面上沾点干粉，然后（繁：後）两个相对摆在一起　　

12.用筷子夹出蝴蝶形状，依次做好全部蝴[读：hú]蝶胚　　

13.把蝴蝶胚放在刷[读：shuā]了油的蒸笼上，醒发半小时左右。不要放得太密了，留出空间发酵《读：jiào》，

14.看（练：kàn）到蝴蝶胚大了一圈就可以开火蒸了　　

15.蒸10-15分钟左右，然后关火再（拼音：zài）虚蒸3分钟，才开盖