小黄花鱼应（繁：應）该怎么做

五香熏小黄花鱼正宗做法？小黄鱼洗净，油炸至发干，葱姜，生抽酱油，白糖，五香粉，料酒，啤酒放入锅中，小火炖煮，大火收汁家炖小黄花鱼最正宗的做法？步骤1.小黄鱼去鳞去腮去肚，码盐少许。2.小黄鱼装入大盘中洒上姜丝和抹上料酒还有豆?

五香熏小黄花鱼正宗做法？

小黄鱼洗净，油炸至发干，葱姜，生抽酱油，白糖，五香粉，料酒，啤酒放入锅中，小火炖煮，大火收汁

步骤

1.小黄鱼去鳞去腮去肚，码盐少许。

2.小黄鱼装入大盘中(zhōng)洒上姜丝和抹上料酒还有豆?。

3.蒸锅（繁：鍋）水烧开上鱼大火蒸5分钟虚蒸1-2分钟。

4.倒去盘中的汤汁，淋上蒸鱼酱油或者生抽（练：chōu）再撒上葱（繁：蔥）花，热油烧辣淋上(shàng)增香即可。

材料

主料：澳门新葡京小黄花鱼1斤{读：jīn}

调《繁体：調》料：酱油15克，醋10克，黄酒10克，盐5克，白糖10克，大料2个（繁体：個），葱（繁：蔥）姜蒜适量

做澳门金沙法[pinyin：fǎ]

1、鱼清理干净，撒《读：sā》一点淀粉拌一下。

2开云体育、葱切段，姜切片，蒜切两半《bàn》。

3、坐油七成(pinyin：chéng世界杯)热下鱼两而煎黄，不粘的处理方法是抹姜再倒油。

4、煎鱼的油一般我是倒掉，也没多少，换一点新油煸葱姜蒜大料（练：liào）出香味。

5、烹酱油和黄酒爆香，然后放醋，加水，水量不用太多《读：duō》和鱼持平就[读：jiù]行了，不【读：bù】用没过，不然水太多不容易耗干。然后下盐、白糖烧开。

6、烧开后澳门银河[繁：後]下煎好的黄花鱼烧制，大约烧个十分钟就差不多了，中间翻一下身子，等汁耗的差不多了就出锅盛盘。