那么多人生吃生蚝，生蚝有寄生虫吗？牡蛎中可能有副溶血性弧菌。副溶血性弧菌广泛存在于沿海海水、鱼类和贝类食品中，尤其是牡蛎中。有许多温暖的地带，特别是在夏天和秋天。副溶血弧菌是一种嗜盐革兰氏阴性细菌，属于弧菌
那么多人生吃生蚝，生蚝有寄生虫吗？
牡蛎中可能有副溶血性弧菌。副溶血性弧菌广泛存在于沿海海水、鱼类和贝类食品中，尤其是牡蛎中。有许多温暖的地带，特别是在夏天和秋天。副溶血弧菌是一种嗜[练：shì]盐革兰氏阴性细菌，属于弧菌。又称副溶血弧菌或嗜盐弧菌。它主要生活在海水中，是一种常见的病原体。如果你吃了被这(繁：這)种真菌污染的食物，就会引起食物中毒，称为副溶血弧菌病。
副溶血弧菌可在淡dàn 水《shuǐ》中存活不到2天，在海水中存活近50天。它不耐寒，冬天容易死亡。对热敏感，在90℃下1分钟内死亡；耐碱、耐酸，在1%醋酸或50%醋中1分钟内死亡。
所以我们应该注意牡蛎[繁：蠣]。
生吃海鲜感染寄生虫的概率真的很高吗？
这取决于你生吃哪种海鲜！海洋鱼类感染寄生虫的概率非常低，在干净的池塘、湖泊和水库中养殖的鱼类不会再次感染寄生虫。
但是，如果你在内陆不干净的水域吃生的小龙幸运飞艇虾、蜗牛和【hé】池塘虱子，感染的概率会非常高
我两三天前吃了生的生蚝我怕吃了寄生虫怎么办？
贝壳不能吃。过去，为了让鸡多下蛋，人们把牡蛎壳捣碎拌成鸡食，但人们不能吃！因为我们需要补充钙，有更多更好的方法。平时，我们可以买“包”好的（用刀把可食部分从壳里剥出来）市场开云体育（繁：場）上的生海产品和水产品，要先消毒
医生强调，生海产品和水产品很容易导致多种疾病，比如吃生肩胛引起的甲肝；食用海蛤、新鲜贝类引起霍乱、痢疾混合感染；食(pinyin：shí)用生鱼片、生鱼粥、醉虾、螃蟹，生鱼配酒，水生动植物或炊具、容器加热不彻底，易导致华支睾吸虫等食源性寄生虫病，并殖吸虫、吸虫、广州管圆线澳门伦敦人虫等，如果人们不得不生吃海鲜，一定要注意卫生。大多数海产品含有高致病性细菌。食用前，海鲜最好在4℃冷冻一两个小时，然后用淡盐水浸泡，达到杀菌的目的。
生蚝生吃会不会得寄生虫病？
牡蛎里有寄生虫。其实，不管是什么动物，体内都有寄生虫。关键是它们是否被煮熟并杀死。如果你吃生牡蛎或生牡蛎，并有人畜共患寄生虫，有感染的风险。另外，如果牡蛎中寄生虫过多，会影响肉的品质和口感，因为营养成分被寄生虫吃掉因此，尽可能多吃煮熟的牡蛎，以避免寄生虫的危险。此外，牡蛎含有两极速赛车/北京赛车种破坏性病原体：诺如病毒和霍乱弧菌。诺如病毒可引起胃肠炎；霍乱弧菌可引起高烧、感染性休克、皮肤溃疡性水疱，甚至致命败血症。因此，生牡蛎的危（pinyin：wēi）害性很高，所以要尽量避免生牡蛎。当然，如果在食用前将牡蛎彻底煮熟，可以大大降低感染寄生虫或病原体的风险
值得注意的是，牡蛎性微寒，食用后容易引起虚寒。因此，世界杯虚寒体质者、孕妇和经期妇女应避免(读：miǎn)食用牡蛎。
为什么可以吃生蚝却不能吃生的淡水鱼？
你好，主要是因为寄生虫。海鱼，尤其是深海鱼，通常在捕鱼后冷冻。鱼的寄生虫在低温下不能存活，所以制作刺身比较安全。淡水鱼做刺身是为了杀生和吃，然后干净的水容易寄生虫。
生吃生蚝有感染寄生虫的危险吗？
感谢您的邀请。生蚝要新鲜，海域不受污染。吃之前，在水中加入一些芝麻油，把沙子吐出来。吃的时候，加一点姜蒜散寒杀菌。建议喝点既杀菌又美味的白酒，享受生活不过（繁体：過），如果连林姐那样烤鹿肉都做不到，那就少吃点吧
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