火腿肠用什么菜炒好吃？和土豆块炒好吃，孜然火腿土豆块（土豆焯水）火腿肠跟什么菜炒好吃？鸡蛋火腿炒饭。将小火腿肠切成小粒，鸡蛋打散备用。炒锅内放油，油热时加入葱花，接着加入打散的蛋液。鸡蛋成型后，加入豌豆、玉米粒、虾仁、小火腿肠粒，略炒
火腿肠用什么菜炒好吃？
和土豆块炒好吃，孜然火腿土豆块（土豆焯水）火腿肠跟什么菜炒好吃？
- 鸡蛋火腿炒饭。
将小火腿肠切成小粒，鸡蛋打散备用。炒锅内放油，油热时加入葱花，接着加入打散{练：sàn}的蛋液。鸡蛋成型后【练：hòu】，加入豌豆、玉米粒、虾仁、小火腿肠粒，略炒。加入剩米饭，中火不断地翻炒以免糊锅
最后加入盐、鸡精，略炒即[读：jí]可出锅。也可以《yǐ》用一片生菜，加点炒饭和炸肉酱，包起(pinyin：qǐ)来吃。
- 青椒炒火腿
青{读：qīng}椒去蒂洗干净。
青椒{读：jiāo}斜到切成段备用。火腿肉切成薄皮。
锅烧热后放入适量{拼音：liàng}的油。将火腿肉片入锅翻炒。
慢慢màn 地，火腿肉片就变色了。放入切好的青椒。
继续中大火翻炒，可加适量的清水以免糊锅。
转中小火焖5分钟左《zuǒ》右，出世界杯锅前加少许胡椒粉即可。出锅装盘即可享用。
- 西芹火腿粥。
首先{拼音：xiān}把糯米洗净。
锅里放足量水，把【读：bǎ】米倒入锅中。
大火烧开kāi 。
转小火煮25分钟[繁：鈡]。
芹菜洗净，切成碎《拼音：suì》末
火澳门巴黎人腿切成小丁(pinyin：dīng)。
把火腿丁放入锅（繁体：鍋）中搅匀。
中火{huǒ}烧开。
把芹菜末放入锅中，用{pinyin：yòng}勺子搅匀。
鸡蛋磕到碗里，搅匀倒入慢慢倒入锅中(读：zhōng)。
开锅(guō)后加盐、胡椒粉、味精调匀即可。
- 鸡蛋火腿灌饼。
首先把[读：bǎ]煎锅烧热，放入酥饼。
酥澳门威尼斯人饼受热后会（繁：會）自动鼓起，用筷子捅个洞，鸡蛋打入。
煎至两面[繁体：麪]金黄。
煎好的（读：de）饼上抹上辣酱。
放上生澳门新葡京菜叶、火{拼音：huǒ}腿肠卷起即可。
- 火腿玉米黄瓜丁。
黄瓜与(繁体：與)火腿肠切成丁；葱、姜、蒜切成末。
锅中放少许油，放葱、姜、蒜末炒香{练：xiāng}。
锅中放【读：fàng】少许油，放葱、姜、蒜末炒香。
放玉米粒翻炒一两分{练：fēn}钟。
再世界杯放黄瓜丁，加盐、料酒、白糖，翻炒几（繁体：幾）下。
加味精，用水淀粉勾芡即可(pinyin：kě)出锅。
- 火腿豆腐。
首先将豆腐切长、宽、厚约《繁体：約》1厘米的块，火腿煮熟后切丁，生姜切片
菜油烧熟，先下生姜片略炒，加熟火腿丁、料酒炒（练：chǎo）香
添鲜汤烧开后下（读：xià）豆腐，鲜汤收干前放味精，勾芡，菜成
- 火腿三鲜面。
将(繁：將)火腿肠切斜片，肉切丝，青瓜去皮切斜（读：xié）片，香菇泡发后切成片，葱切花，备用；
锅中放适量水烧开，下入面煮熟，加少许盐调（繁体：調）味，倒入碗内；
净锅再加油烧热，下入{拼音：rù}肉丝和香菇炒熟（练：shú），再放（pinyin：fàng）入火腿肠、青瓜和鲜汤烧沸，调入盐、味精、葱花，淋入香油，倒入面条上即可。
- 榨菜火腿糯米卷。
将适量糯米洗净后浸泡二三个小（练：xiǎo）时；
放入锅中加适量水煮熟《读：shú》；
鸡蛋两个磕入{读：rù}碗中，加入小半匙盐、白胡椒粉、葱末，打散；
将鸡蛋用锅铲[繁体：鏟]炒成鸡蛋碎末；
将火[读：huǒ]腿肠末、榨菜末倒入锅中翻炒均匀；
取一个保鲜袋将[繁体：將]一团糯米饭在保鲜袋上摊开成薄片
放上（shàng）炒好的鸡蛋榨菜火腿末。
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