腿蘑菇怎么做{拼音：zuò}好吃

蟹腿菇怎样做好吃？我在家里做蘑菇，直接炒瘦肉丝，快熟的时候加点醋，我觉得挺好吃的。菌汤的话，可以先把这两种蘑菇炒一下，出水后加高汤大火转小火煮，出锅前加盐，可以撒点葱花蟹腿菇的做法？蟹腿菇做法如下：

蟹腿菇怎样做好吃？

我在家里做蘑菇，直接炒瘦肉丝，快熟的时候加点醋，我觉得挺好吃的。菌汤的话，可以先把这两种蘑菇炒一下，出水后加高汤大火转小火煮，出锅前加盐，可以撒点葱花

蟹腿菇做法如下：

1.将基围虾去壳，用牙签在虾（繁：蝦）背上第二，三节中挑起虾线；

2.在处理好的虾仁中加入[读：rù]生粉，盐，料酒和胡椒腌制一下；

3.将整根芦《繁体：蘆》笋下入加了少许盐和几滴油的开水中焯一下；

4.变色后捞出用冷水中过凉，再切成小段；

5.再下入蟹味《读：wèi》菇在开水中焯一下；

6.锅烧热[繁：熱]后，下入姜丝煸炒；

7.澳门伦敦人煸炒出《繁体：齣》香味后下入准备好的虾仁；

8.虾（繁：蝦）仁翻炒变色后加入焯好的芦笋和蟹味菇；

9.翻炒几下后加入盐和胡（开云体育繁：鬍）椒调味，翻炒均匀

将蟹腿菇在水中泡一泡，然后冲洗干净，在滚开水锅中焯一焯，捞入盘中。将葱剥好冲洗干净，然后切成小短段；将姜块冲洗干净，切成姜丝。待用。

将肉丝放入小碗中，然后放入适量的盐、生抽酱油、料酒、五香粉，用娱乐城筷子搅拌均匀。将炒锅中放入适量食用油，开火，待油微热后，将搅拌好的肉丝倒入《rù》锅中翻炒均匀1分多钟，盛入盘中待用。

再将炒锅中放入少许的食用油澳门威尼斯人，待{拼音：dài}油微热，放入切好的葱、姜，炒微黄后，再放入焯好的蟹腿菇。

继续翻炒均匀，加适量的盐、世界杯生抽酱油、耗油，继续翻炒均匀1分钟左右，然后放入炒好的肉丝(繁体：絲)。

继续翻炒均匀1分钟，关火即可（练：kě）盛出（繁体：齣）。美味的蟹腿菇就炒好了，稍凉即可【读：kě】食用。